引退される大先輩とご一緒させていただきました。 . . . 本文を読む
実家で眠る場所は、母の横のベッドですが？
ほとんど不在なので、このサスケが占領しているわけなんですが？
私がいると当然、サスケが追い出されるわけですよ。
すると今夜はシーツを敷き変えた瞬間に、コレです。
僕の場所！！！といわんばかりに、ベッドいっぱいに足を伸ばしてめいいっぱい主張。
その顔はちょっと怒っている？
まぁ今夜と明日はお許しくださいませ・・・。
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友人Ｈと会食。
焼き鳥づくし！
考えたら自分で「焼き鳥」を焼くことってないものね…。
けっこう火加減が難しい。炭のパワーであっという間に、焦げてしまうのであります・・・。
焼き鳥屋さんってすごい！ってあらためて思いました。
今夜は「八海山」を自分のペースで飲んだので、ご機嫌モード。
いつものＢＡＲに行って、またまたテキーラ飲んでしまった。ちょっと封印しないと？？？マズイかもね・・・。
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ＧＹＭ友達のＥさんがご主人（今夜はご子息も手伝っていた）を手伝っている広島焼きのお店に初めて行きました。
子どもが成長期に、親が汗を流して働いている姿を見つつ、育っていくのっていいなぁ！なんて思いました…。
写真は野菜焼き…たくさんのお野菜が入っていて、ソースとのマッチングが最高。
おかげさまでワイン２本あいちゃいました。
今週は木・金・土と抜いたからいいか？なんてね。
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いただいたお林檎が少し萎びたので、りんごジャムを作ろうか？と思ったのですが、殆どパンを食べることがないので、ヨーグルトのトッピング「りんご煮」を作りました。
お林檎３つを細かく切り、赤ワインを煮込んだものを加えて、水分がなくなるまで煮込みます。その後黒糖を３０ｇ程度加えて煮込み、最後にシナモンで香り付け。
ヨーグルトの酸味を損なうことなく、
りんごの味も主張していて、甘味押さえ気味でな . . . 本文を読む
今週初めての銀座のランチ。
先週の「酔っ払いトーク」の行方がコレ！
今週から始まった「期間限定メニュー＝チキンカレー」。
やっと食しました幸せな気分。
サラダとスープとアフタードリンクがついて、１０００円也。
またまたメニュー開発に、いそしもうかな？
昼も夜も美味しいヒルズです。
ぜひお試しくださいませ。
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朝の早めのフライトで、今週２度目の出張です。
しかも？日帰り
ずいぶん前に、うちのイケ面Ｋ君に言われたことを思い出しました。
「１日に１０００キロ以上の移動は、カラダにいいわけありません。どこか悪くなってあたりまえですよ…。」
今日は何キロだろ？みたらなんと２０００キロ？
そりゃ、あきまへんなぁ
福岡に到着して天神まで移動。開店前の地下街を歩き、探したのはヘアサロン。
必ず . . . 本文を読む
このお店は地元の焼き鳥屋さん。
地元で外食するとき、必ず選択肢に入るお店。
ワインも、適当によく、お値段もソコソコ。
日本酒、焼酎も好みの品揃え。
頼むメニューは毎回、ほとんど一緒。
けれど…なぜかチョクチョク来てしまう…そんなお店です。
今夜もいつものエリンギ焼きからスタート。
焼きとりは塩メインで、肝だけタレ！が私たちの食スタイルです。
あとは島ラッキョ、お漬物などをいただき、仕上 . . . 本文を読む
昨日の午後、東京から移動。
久しぶりに４人揃っての夕食（写真撮り忘れ）は、とても美味しいすき焼きにワイン１本。
妹のリハビリも順調の様子。
朝から母の季節の定番メニューである、しょうがご飯を食べる為にというか？ご飯のお供を作るべく、朝から「しらす」と「山椒」を炒ってました。
味付けはおだし＋かつお、お醤油、お酒などを適当に混ぜたもの。
所要時間約３０分。
ムチャうま！ほんのりと香る山 . . . 本文を読む
ハチャメチャな１週間でした（いつもよりさらになんですよ）
心身ともにグッタリ状態で、昨日はさすがに、お昼までダウン
ちょっと本当の意味でのリ・フレッシュというか？リ・セットしないとダメかも？
とはいうものの…
明日はいきなり出張だし？とか？考えると
やはりＧＹＭでこってり絞るしかなかったわけです。
そろそろヘタリ気味のシューズを変え、新しいウェアとトレーニング用のグローブを購入し、Ｇ . . . 本文を読む
今週はほぼフル出勤のＩさんと私。
酔っ払いがなせる業で、ランチに「まかないメニュー」の約束を取り付け、
４人限定で行っちゃいました。
パリッとした卵の中は、トロッとしたライス。
いい食感ですよ。
ケチャップ味だけでも、美味しいけれど、ウスターをかけながら、食べるとさらにＯＫ。
来週はついに、ランチに新メニュー登場させることに。
でも私はその１回目。出張でいけないのであります。とっても悔しい . . . 本文を読む
