清川にある『Willstars NEWYORK』に行ってきました。
ドーナツやマフィンなどを販売している隠れ家ちっくなカフェです。ホームページを見てもらえば分かりますが、全ての素材にすごーくこだわって作られているようで本当にどれもすごーく美味しかった！やっぱり当たり前のようにちゃんとしたものを使ってくれるお店ってありがたい！と食べるのがなにより好きな人間として感謝＾＾
ドーナツ ラムレーズン190円。しっとりした焼きドーナツの中にラム酒が結構効いてるレーズンがじゅんわり。甘さも控え目でウマー！
ドーナツ コーヒーミルク200円。挽きたてコーヒーも出してるお店だから絶対コーヒーのドーナツも美味しいはず！と予想して買ったんだけどまさにビンゴ！コーヒーの良い香り＆ほろ苦さとミルクの甘さがドーナツと最強ベストマッチ！
ドーナツ アールグレイオレンジ200円。こっちもアールグレイの茶葉たっぷりですごーくイイ香り。写真じゃ分からないけど中に入ってたオレンジピールとの相性も抜群＾＾
アメリカンマフィン ブルーベリー300円。生乳100％のヨーグルトを使ったという生地はさわやかでふわふわしっとり。熊本県産の無農薬栽培のものを使ってるだけあってブルーベリーのジューシーな甘酸っぱさがたまらんです！
熟成スコーン バジル＆シードミックス140円。ほとんど甘さはなくてほろほろさくさく。バジルとチーズの濃厚な風味がウマし！おやつというよりはワインなんかのお酒と合いそうです。
Willstars NEWYORK ウィルスターズニューヨーク
福岡市中央区清川2-17-9（地図）
092-791-5807
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イートインでコーヒーと焼きドーナツの抹茶あずきとマフィンの新作を頂きました。食器も素敵でドーナツは焼き戻してあったのでサクサクふんわりでとても美味しかったです。コーヒーも沢山の種類から好みを聞いて薦めてくださり美味しかったです。男性二人とも落ち着いた方で、小さなカフェですがのんびり出来ました。テイクアウトの包装も可愛いですね。平尾と薬院に最近出来たマフィン屋さんは評判の割には自分の好みでは無かったのでこのお店を知って嬉しかったです。
お店の方もいい感じの接客をしてくれてグーですよねー！新店マフィン屋さん2軒とも行ってるんですが、僕もコチラのほうが好みだったので記事アップまだしておりません笑