もなかの覚え書き 2

自由な覚え書きノートとして使わせていただいてます
名前のことだま「かたくり庵」のブログ

相手の名前は自分へのメッセージ

2013年02月28日 16時29分27秒 | 名前のことだま

小腹用
糖質制限食の人にも便利なコンビニ
ピーナツ、韓国のりなど小さい袋のが売っています
「からあげ棒」105円もおいしかったです

名前に「み」がある人の鑑定をしました
お子さんもいて、時間もあまりない状況でした
それでも作ってくれた時間なので、その時間内に終わらせなければと思いました

結局、急いで説明しましたが
一番伝えたかったことは伝えることができました

帰って来てから、あれでよかったのか…などいろいろ考えましたが
相手によっていろんな状況があり
時間も充分いただけないこともあるだろう
だから私がそれに合わせて、今のその人にとってポイントとなる部分
一番伝えたいことを伝えればいいんだと思いました

まさに、「み」は「水」なので、相手に合わせる働きです
相手の名前はメッセージって、ほんとだな~と感心しました



チーズガーデン
紅茶 100円

名前に「と」がある人と会いました
鑑定するとき、しっかり準備しておかなければという考えが強い私
準備して行ったのに、別の話が長引いて、鑑定は次回ということになりました

帰ってきて、準備しておいた鑑定書をよく見ていろいろ考えました
鑑定のながれや鑑定書に私なりに、こうしてみようああしてみよう、日々改善を加えている状態です
そしたら、こんなにいっぱい書く必要ないんじゃないか…と思いました

あれもこれもあてはまるかもしれないから書くのですが
頼れるものがこれしかないから書かないと不安…鑑定書に頼っている自分に気付きました
するとふと、備えなくても大丈夫、と浮かびました
あ、自分だけの力でやるんではないんだと答えが出ました

「と」のことだまを持つ人のメッセージは、答えが出るとき
こうして考えると、ことだまってほんとにおもしろいと思います


久々の「みこし」

2013年02月26日 18時25分52秒 | 日記・エッセイ・つぶやき
 
 
みこし 白河
きのう、妹分ちの長男がお泊りに来ました
夕ごはんはみんなで『みこし』へ行きました

必ず食べる大根サラダ
もう一つ、生野菜サラダも注文しました
お店の人は、多いので一個で大丈夫だと思いますと言いましたが
いや、大丈夫と二個注文

新鮮なかつおの刺身、切り方も厚め

長男たちはアルコールを一杯づつ飲みました
二人ともすぐ顔が赤くなるのでした
うちの長男は21歳、妹分ちの長男は今年20歳
ああ、大きくなったなあとうれしい気持ちでごはんを食べました

 
私のひとりじめおかず ふきのとうの天ぷら
薄ピンクの岩塩をすりおろして使います

次男が食べたにんにく
栗に見えてかわいい 皮ごと揚げてあって「うまい」と言ってました
味噌をつけて食べます

 
 
必ず食べる野菜炒め、やっぱおいしかった
豚肉キムチいためも、このキムチがうんとうまい!
最後の方に食べた冷やしトマトもとってもおいしかったです

子ども等の締めは、お茶漬け
お通しはブリ大根でした
盛りがいい!


sawa便り 81

2013年02月25日 16時29分25秒 | sawa cafe

*今週のランチ*

・塩麹漬け鶏ささみのフライ
・味噌肉じゃが
・白菜大根サラダ

注:ごはんの量は四分の一にしてもらってます
みんなのはもっとあります


自慢の丸器 白菜大根サラダ
すごくおいしくっておいしくって、一気に食べてしまいました
マヨネーズと白ゴマだよ…と聞いても、きっと同じくは作れないと思います
真似できないsawaの味です

 
揚げたてのささみ、ちょうどよい塩麹の味で、ソースをつけなくてもほんといい味でした
角器の味噌肉じゃがも、うん!味噌もいいわ! とうなずく味です

あと、豆腐にのっていたのはゆずこしょうでした
それが、うんと合う! おいしいな~~と思って食べました



カフェスウィートほっと

2013年02月25日 15時49分19秒 | 須賀川~郡山あたり
 
カフェスイートほっと  郡山
夫はシフォンケーキセット 600円
プレーン、マーブル、レモンの三種から選びます

私は、やわらかコーヒー ポットで 680円

 
ポットコゼー、いいな~って思う
でも作れないし、ネットで見てみっか…ポットもかわいかったです

おてふき
細く丸まっているのがおもしろいと思って


この上にポットを置く 450円
こういう手作り雑貨やクッキーも販売しています
シフォンケーキの持ち帰り 一個150円

ランチもあります
焼きうどんやピザ、安い!


営業時間 10:30~18:00 ランチタイム 11:00~14:00
定休日 水曜



ランチ

2013年02月25日 14時13分17秒 | 日記・エッセイ・つぶやき
 
王王楼 白河
いちかわミルクロードさんからの割引券
一人1680円のコース料理が1050円になりました

豚肉の冷しゃぶ・海老のチリソース・麻婆豆腐・海老焼売・ごはんとスープ
デザートが杏仁豆腐

豚肉の冷しゃぶがとってもおいしかったので、夕ごはんのおかずに真似して作りました
おいしいたれを使うのがポイントだと思いました


大きい海老焼売
一人三個もあってうれしかった

 
羅布乃瑠 沙羅英慕 郡山
私はチキンチーズカツの単品
夫はカツ丼セット 900いくらかです

チキンカツは鶏くさみもなくておいしいと思いました
衣のパン粉が下は普通でしたが、上にはたっぷり付けてあって
やけに腹いっぱいになってしまいました
単品だから600円くらいでした

ドリンクは別料金になります
平日のランチのときは付くそうです

 
セゾン ホテルサンルート白河
ハンバーグステーキ 1100円

付け合わせはポテトフライだけです
だからはじめ、さびしい…と思いましたが、その分ハンバーグに力が入っているようでした
あっ、おいしい!と思いました
一緒に食べた人もうなずきながら、ほんとだうまいと言っていました

サラダなどバイキングになっているので付け合わせはこれで勘弁してくれよということなのかもしれません
春雨サラダもあって、一緒に行った人はたいそう気に入って何度もおかわりしていました


デザートはブルーベリーのムース