淡路島牛乳を使用したクリームをサンド。
淡路島牛乳なら、こっちでも見たことあります
へ～っ・・・有名な牛乳だったんだ？！
表面の白いの・・・これ、なんて言うんだっけ？
マジパンみたいなマカロンみたいな
ざらざらシュワシュワな舌触りの・・
卵白を焼いたような ザラザラのアクセントは
いい感じ～♪
わりとしっかりした渦巻きパンぽい生地に
ミルクホイップ（淡路島牛乳）クリーム。
軽めのホイップで口溶けタイプ・・・
だからちょっと物足りないなあ。。。。
牛乳臭いってこともなく、あっさりしてておいしい
もうちょっと量が欲しいところ・・・
