ついに！！！

れもん、完治いたしました！！！




先週の土曜日にミラクル先生の所へ２ヶ月ぶりに
鍼治療に行き、完治したとのお墨付きが出ました。
健康的にも絶好調で、
「全国健康優良児コンテストがあったら上位に入れるくらい」
だそうです。。。






みなさまには辛い時期に支えていただき、
また、色々と助言いただいたこと、ほんとに感謝しています。






れもんが発症したとき、どんなに辛かったか…









夢中で朝晩、先生にいただいた温泉に入れ、


びわの葉温灸をし、そして鍼治療に通い…



車椅子も買ったよね。




それらは走馬灯のように思い出され
今では私たち家族の歴史の一部となることが出来ました。






わたしたち家族は忘れてはいけないと思っています。
そして、感謝しなきゃいけないね、
と日々話しています…






れもんと散歩に行かれる毎日を
それこそ当時から考えると夢のような毎日を
過ごすことが出来ること。。。





ミラクル先生の病院を後にしながら
様々なことを勉強させていただいた運命にも
さらに感謝して…








おめでとう、れもん。

ありがとう、れもん。




れもんのお陰で頑張れた。
れもんのお陰で学ぶことが出来た。


れもんのお陰で色んな方たちの
色んな想いを感じることが出来たよね。




おめでとう、れもん。



ありがとう…









こうしてあなたを見ていると
人生って幸せを見つけて生きることだと感じます。




これからも幸せを見つけながら生きていこうね。







今まで応援してくださったたくさんの方たちに
心からの感謝を申し上げます。。。

高キビいろいろベジご飯♪

先日お届け物がありました。
アル・ウィルママさんからです♪


オリオンビールとちんすこう♪
めちゃめちゃ嬉しかったです～～～！
ありがとうございましたぁぁぁ♪





１６日から東京に行っていました。
お店には職場体験の中学生が来ていて、今日が最終日。
お疲れ様で、シャーペンのプレゼント。
これを使うたびにうちの店を思い出してね～～～♪



一昨日は、手帳のメーカーの展示会があったのですが
その後に恒例の飲み会♪
日本酒がぶ飲みして帰り、ハッと気づいたのが夜中の３時…
リビングで毛布被って寝ていたのですが
なんとその下は全裸…なんで？



ああ、記憶がないっていいコト～～～？？？






最近はまっているのがチャーハン。

梅干しとザーサイと万能葱がめちゃめちゃ美味しい組み合わせです。
これからの季節おすすめ♪








さて、本題の高キビいろいろです。

最近は(あ、夜ご飯の方ね)雑穀ブームです。
特に高キビが大好き♪
ひき肉の代わりに使っています。


これはマーボーナス。
ご飯に載せたらたまりませんよ～！



これはミート(風)ソース。。。ナス入り



これはカフェ風にしてみたワンプレートおかず

玉ねぎのローストチリコンカン載せと、
ズッキーニにチリコンカンを詰めてオーブンで焼いたもの。
玉ねぎは皮ごと半分に切って、塩とオリーブオイルをかけて
オーブンで焼くと驚くほど甘みが出ます。
もちろんそのまま食べてもいいのですが
虎豆と高キビでチリコンカンを作ったので
それを載せてみました。


高キビは一度にたくさん炊いて小分けにして冷凍しています。
雑穀にはとんでもないミネラルとビタミン、栄養分が詰まっていて
「宇宙のパワーをもらえる」と言われています。
しかも雑穀は地球環境に比較的負荷を与えない植物です。


はっきり言ってひき肉一粒一粒味わっている人なんて
いないと思いません？
だったらひき肉なんてやめちゃって高キビにしてみましょうよ～！


「宇宙のパワー」を身体に取り込みつつ環境も助けちゃう。
なんていいこと尽くめだと思いませんか？




ぜひぜひおためしあれ♪

あてのない旅 後編

さて、あてのない旅後編ですが、埼玉栃木群馬と行って
急遽秩父の方へ行ってみることにしました。


その際どうしても行ってみたかったお店。
ラパンノワール　くろうさぎさんです。


こちらはベジタリアンカフェではないのですが
ベジ対応もヴィーガン対応もしてくれます。


お店の方おすすめのピタパンセットにしました。


豆乳ともちきびの野菜スープもお願いして。


ピタパンセット、ヒヨコマメで作ったファラエルというコロッケを
包んでいただきます。
ソースはトマトと豆乳マヨネーズ、味噌マヨネーズです。

なかなかのボリュームがあって美味しかったです。

デザートはバナナケーキ、ヴィーガン対応はこれのみでした。


店内は光が溢れ、とってもステキでしたよ。


食後、お散歩しました。


色の付いてないアジサイが好き。


ブルーベリーはこれからですね。
こんなに大きくなるなんて。。。びっくり。



もももれもんも久しぶりの水入らずに
本当に楽しそうでした。

秩父の道の駅に泊まった後



翌日朝早く会社に行くので花園インター近くの
道の駅に泊まることに。。。

お隣にあった、ベーカリーとスイーツのお店。


息子にお土産を買いに寄りました。
デザートバイキングは840円だそうです。
甘いもの好きな人にはたまらないかも？


とにかくお庭がステキ。
何度もお散歩に来ちゃいました。



薔薇がとてもたくさんあって綺麗でした。






こんなお庭があったらいいなぁ。
(もちろん庭師つきで…)＞＜


今回もとっても楽しく過ごすことが出来ました。



れもんも本当に嬉しそうでした。
↑これ、笑っているんですよ(笑)




今週から文具の展示会が続きます。
頑張って働かなくちゃ～！

旅行に行ってきました。

みなさま、ご無沙汰しています。

このところ思うことがあって少し旅してきました。
物思いに耽るお年頃を過ぎたお年頃…





もも「ね～え、お母さん何を悩んでいるのかしら？」　　　　　　　　
れもん「今日何を食べるかじゃない？それか体重のことだと思う…」



途中、埼玉の道の駅に寄り道したり。



前回行った群馬の道の駅に寄ったりしました。






お昼ごはんは(と言ってもこれでもう３日目の昼。)偶然通りかかった
時代屋さんというところへ。

なかなか趣のある古い建物。

水沢うどんが有名なのでいただきました。
こしがあって大変おいしゅうございました。


旦那は釜飯を注文。かなりのボリュームです。　　　　　菜の花の胡麻和えや、山菜の酢の物！←初めて食べた。


カメラでいろいろ撮っていたらお店の方が店内を案内してくださいました。
この招き猫、欲しかったです。





途中お散歩しながら当ての無い旅…





３日目のお宿はこちら↓


ひとつの村のようなステキなところ。
これが道の駅なんです。

のどかな景色に何度もお散歩していました。


平日の夕方だったので人も少なく。


貸切みたいにお散歩出来て、気分は「自分の庭」…






レストランもあり、地ビールをいただきました。
美味しかった～！


夜は静か過ぎてちょっと怖かったかな。



でも、もう一度行きたいところでした。






後半に続く…

かぶり物第二弾♪

先週、東京に行く時に途中下車してご飯を食べました。


行ってみたかった両国の元気亭さんです。
最近は酵素に興味がある私。


ランチは何種類かあって、「ヴィーガンなんですが。」
と言ったらこちらのみがヴィーガン対応でした。
有機野菜の蒸篭蒸し、酵素玄米ごはんです。
野菜は味が濃くてほんと美味しかった～！
豆乳スープもご飯も美味しくてまた来たいと思いました～。




もう一軒は帰りに寄ったお店。
四谷のラビングハットさんです。
前回は飲茶でしたが今回は…



ハンバーグ丼にしてみました。
これで１０００円ですよ～！安い！


ハンバーグはトマト味がちょっと強すぎた感も。



付け合せのキッシュ風もどれも美味しかったです。

平日はお弁当も売っているそうです。
６月中は先着２０名様までお弁当無料だそうですよ～！
ぜひ、行ってみてくださいね！








さて、前回に続き、今回も被り物…だそうで。



象さんです。しかも２頭。。。

ブログのお友達の桃母さんの奮闘記の桃ちゃんが
いつもカワイイスヌードを付けているのを見て
MOBBYさんで買って見ました。



ああ、なんてカワイイの♪
前回に続いて今回もあまりのカワイさに卒倒しそうだわ…
(完全に親○か入ってますね)



これからの季節、こんなもんも買ってみました。






うちの手作り食はおじやが多いのでいつも耳のところが
べチャべチャになってたりご飯ついてたりするので
スヌードいいかな？って思ってました。

桃がスイカを被っている…



そしてれもんも…↓




ああ、こんなに被り物の似合うダックスはこの世にいるのだろうか。
めちゃめちゃカワイイ…♪