小千谷で「ひとみ人参」というとっても甘味が強くて美味しい人参掘ってきました！！
「ひとみ人参」：根色、芯色が特に優れ濃紅橙色となり、また肉質は柔らかく甘味が強い為食味は大変良好だそうです。
畑の様子。茎が太いのが取り頃だそうです。
戦利品！！
試食タイム！！ひとみ人参と金美人参とセロリのスティックサラダ。
何もつけなくてもおいしすぎてポリポリエンドレスで食べれちゃいます。本当に甘くて美味しい☆彡
タラコ人参
人参とジャガイモのカレースープ。カレーのスパイシーさと人参の甘さがミックスしてサイコーでした
そして、今回もセクシー人参もゲットｗ
