Ｓ＆Ｂ 四川風ラー油 ３１ｇ ￥１０５（ダイソー）最近、コイツにめっちゃハマッテマス
しかも、普通にスーパーで購入すると１４０円（税別）なのに、
なぜだかダイソーだと同じ量で１０５円で買えちゃうから
お得感ハンパないっす
コイツは普通のラー油よりも辛味は感じないんだけど、
花椒独特の香りと清涼感が
ふわぁ～っと口の中に広がって、
ほんのひと時、
爽やかな四川の香りを感じることが出来ちゃいます。
Ｓ＆ＢのＨＰを見ると、
「辛さは通常ラー油の約１．８倍です。」
って書いてあるんだけど、
花椒の風味がお口いっぱいに広がるから
辛く感じないのかしら
コイツは
ラーメンや中華系のスープや炒め物、
お豆腐、サラダなど、
ちょっと辛味が欲しいなって時に使ってます。
んで、
さらに辛味を足したいときは別途ラー油をかけちゃうのですが、
最近、
ちょと待てよ、
ラー油って調味料って言っても油だよなって思い出したので、
積極的に中性脂肪を下げなければならない立場の私は、
ただいま
《ラー油掛けすぎ注意報》を自分に向けて発信中デス。
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