My Happy Days♪

日々の出来事等を綴っていきます(^^♪

お豆腐白玉

2009-08-21 | 料理・お菓子
白玉粉にお豆腐を混ぜて、お団子を作ってみました
…って、柔らかくなり過ぎてお団子に成形出来ずにスプーンですくって茹でたので、形が不細工です
柔らかくて食感は最高だったけど、次回はもう少しお豆腐を控えめにしてみます(リベンジ)
たれは練りごま&すりごまにお砂糖や醤油を加えたものです。