酵母パンの店 凛香

★余市にある　酵母パンの店　凛香（りんか）。
国道５号線沿いにあるので気にはなっていたんですが、今回は通り過ぎないで寄ることができました。

店内は小さいけれどたくさんのパンが並んでいます。



　
名前はすっかり忘れてしまったんだけど・・・
左のパンは中にクリームが入っているもの
右のパンはグラタンっぽいものがかかっている



　
左：チーズ・チーズ、右：凛香スペシャル




チーズ・チーズはもちろん好きなパンなんだけど
それ以上に美味しかったのが凛香スペシャル！
お店の説明書によると
凛香スペシャル＝りんかを代表する、お勧めの１品です。
全粒粉で種をおこしライ麦生地にくるみ・黒豆・アーモンドスライスをいれました。
生地がぎゅっと詰まっており、ずっしりと重く食べ応えがあるパンです。

少々お高いので買うのをためらいましたが、『お取り寄せでも大人気！』みたいな事が書かれている雑誌が置いてあるのを見て清水バンジー
（それでもハーフしか買えなかった）
久々に大ヒットのパン！！数ヶ月後にまた買ってきちゃった




その時に買った　チーズと枝豆のパン（名前失念）も美味しかったです

この記事をＵＰするのにＨＰをチェックしたら・・・
２０１１年１０月２４日から２０１２年４月下旬まで体力温存のため冬眠するとのこと
リニューアルもするみたいなので春のオープンが楽しみです。

≪メモ≫
住　所：余市町大川町８丁目３１番地（Ｒ５号線沿い、札幌から向かうと右側）
　℡　：０１３５－２３－８２３６
時　間：１０：００～１８：００　　火・水曜日休み
　　　　　＊２０１１．１０．２４～２０１２．４．下まで休業

酵母パンの店　凛香


走行距離：３６３ｋｍ