もりもと

★もりもとのお菓子はＵＰしていたのに　意外にもパンってＵＰしていなかった？
今や大きなスーパーやデパ地下にはどこにでもテナントとして入っているんじゃないかと思われるもりもと。
テナントとして入っているお店では　はかり売りのミニパンしか置いてないけれど、独立した店舗では石窯で焼いたパンなどたっくさんの種類のパンが購入できます。
今回は







お馴染み　ちくわパン・ブルーベリーのパン（？）
ジャガイモパン・オクトパス

右下のパンね、こう見えてもタコだよ～。
てかさ、オクトパス＝置くとパス＝受験生＝いつの話だい！？
多分、今はもう売ってない．．．はず

今日、４月２８日から５月６日までのＧＷ期間中は恒例のＧＷはかり売りセールを開催、全品１０％ＯＦＦだそうな。
期間限定でプチクロワッサンのイチゴ、チョコ、黒ごま味も登場するんだそうです。

★さてさて、また実家に行ってきましたよ。
今回のメニューは








ブリのアラ炊き・切り干し大根とひじきの煮つけ

ブリの～は　はなこさんに教わってから私がはまってしまった料理。
豆板醤が入っているので、ただの煮込み魚より生臭さが消えて食べやすいの。






煮込みハンバーグ・クラゲの中華サラダ






鮭寿司（これも　はなこ亭より）
ちらし寿司があまり好きじゃない我家だけど、これはツボったわ～。もう何度作ったことか！
酢飯に鮭、さやいんげん、ごま（錦糸卵は時間がないので省略）を混ぜるだけのシンプルさ。
で、鮭も焼くんじゃなくて電子レンジで加熱するんだもん　すごい簡単♪♪時間のない時にもピッタリ
鮭の切り身を皿にのせてぴっちりラップでレンジ弱で７分でＯＫ。

ところで、普段使ってるレンジでレンジ弱ってキーを使ったことありますか？
電子レンジを使い始めて長いけど、その存在すら知らなかった私．．．
これなら焼きすぎの心配もないし、パサつきがないので　とってもほぐしやすい鮭が出来上がるんですよー。
鮭おにぎりの鮭も　すっかりこの方法になっちゃった

しっかし、今回のメニュー、和洋折衷もいいとこ
いいのいいの、誰かが好きなものを食べればいいんだから気にしなーい
それより　おがぁじゃ～ん、早く帰って来ておくれ～！

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