東川町で『大雪(たいせつ)なたまご』を生産する自然卵養鶏ファームレラ直営の家庭料理カフェ『風土』です。席数は9席です。

不定休営業です。お手数ですがご確認の上ご来店願います。営業時間 午前11時〜午後4時(ラストオーダー午後3時30分)

【カフェ風土 閉店と、上映会のお知らせ】

2019年05月30日 | Weblog
ファームレラの飲食店部門 カフェ風土は、
おかげさまでこの5月で開店から10年が経ちました。

そしてこの10年を節目とし、
6月1日土曜日、2日日曜日、8日土曜日の
この3回の営業をもって閉店致します。

調理技術も接客も未熟な私たちが、
こんなにも長く営業することができたのは
本当にたくさんの方々のおかげです。
自分たちの努力だけでは、
とうてい続けてこられませんでした。
たくさんの方々にどれだけ助けられたか…

生産者の立場だけでは見えなかったこと、
嬉しかったこと、大変だったこと…
10年間、とても貴重な経験をさせていただきました。
心より感謝いたします。

買って下さる方とのきっかけや関わりをつくり、
そして深めるために始めたカフェ風土は、少人数ですが、
不特定のお客様をお迎えするスタイルでした。

これからは先は焦点を絞り、
私たちが描く想いに共感して下さる方と、
農地を使って食べ物を育てる、
家畜、家禽を通して、いのちの循環を感じる、
山林を活かしてエネルギーをつくる…などなど、
そんな農ある暮らしを共有する場をつくること、
そして、それらを事業化することを目指します。

カフェ風土閉店後は、時間がかかりますが
ファームレラの田んぼや畑、山林で、
また皆さまにお目にかかるお知らせができるように
コツコツ頑張っていきます。

そして重ねてのご案内ですが、
6月9日午前11時からと午後6時からの二回、
カフェ風土店内にて、自然エネルギーを活用して
地域再生に取り組む人々を描いたドキュメント映画
『おだやかな革命』の上映会を行って、
カフェ風土の看板を下ろします。
映画鑑賞は無料ですが、ドリンクや軽食の購入をお願いいたします。
上映会ではオムライスなどの食事提供はいたしません。あらかじめご承知おきください。

準備の都合がありますので、鑑賞をご希望の方は
メッセージなどであらかじめご連絡を下さいませ。
狭くて恐縮ですが、各回20名まで入れます。

「豊かさ」とは何かを静かに問いかける内容です。
おだやかな革命の予告編はこちらから↓
http://odayaka-kakumei.com/trailers/

カフェ風土の最後の日に、
一緒に観ることができたら嬉しいです。
どうぞご検討ください。


5月25日、26日は臨時休業といたします。次の営業は6月1日土曜日、2日日曜日です。

2019年05月19日 | Weblog
ファームレラ直営カフェ 風土の営業日のお知らせです。
田植えなどの農作業のため、5月25日、26日は臨時休業といたします。
次の営業は6月1日土曜日、2日日曜日です。
午前11時より営業いたします。
ラストオーダーは午後3時30分、午後4時閉店です。

ご確認の上ご来店下さいますようお願い申し上げ
ます

カフェ風土 0166-82-5443