chiffon mama's Life

お菓子&パン作り、お弁当、日々の出来事・・・。

マンゴープリン

2011-08-19 11:26:01 | お菓子

完熟マンゴーを使って
マンゴープリンを作りました。

フードプロセッサーで、ガーっと混ぜて
冷やし固めた
簡単マンゴープリンです♪


プルプルの仕上がりです!

材料は
マンゴー1個・牛乳300㏄
砂糖大さじ3・ゼラチン5g(水大さじ2)
だけの、あっさりした仕上がりのマンゴープリンです!
 
マンゴープリンが大好きな王子には、
もう少し、固めの方が良かったようで
ちょっと不評…。

次回は、ゼラチンの量をもう少し増やして
作ってみようかしら…。

   


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