楊枝甘露

かれこれ2,3年前に香港で流行った甜品。
グレープフルーツやザボンにマンゴー、タピオカ、ココナッツミルクが入っている
果物系デザートです。
こってりしたマンゴーに柑橘類で爽やかで苦味が加わり、それを
ココナッツミルクが中和してくれる、なんともいえぬ美味しさ
流行り廃りのサイクルが早い香港だけに、今度行くときには無かったりして

「映月楼」(セレナーデ）
尖沙咀梳士巴利道１０　香港文化中心餐店１－2楼
２７２２－０９３２
尖沙咀 海沿いにある香港文化中心の階段を上っていくとお店があります。