チーズクッキー★

とろけるチーズを使ったチーズクッキー焼きました。
実はこれ２度目なんですが、チーズの味が濃厚で甘さ控えめなクッキーです。
子供達もお気に入りです♪




とっても簡単に出来て美味しいのでまた作ると思います＾＾♪

姉の所へ行ったので↓ミルクブレッドと共におすそ分けしてきました。

ミルクブレッド☆

最近、いろんな所で見かける人気のミルクブレッド久々に作りました。

このパン、本当に美味しくて大好きです^m^




　　でもクープを３本しか入れなかったので、生地が伸びて殆ど溝ありません(*￣m￣)プッ。

　　ま、いいのいいの美味しいから（笑）



　　　　　　　　　　そして、こちら高知のサニーマートという所にしかない？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆずヨーグルトです。


　　　　　　それがなぜか地元の酒屋さんに置いてあるんです。
　　　　　　でも人気があって売り切れだったり、いつもあるとは限らないんです。

　　　　　　このヨーグルトとろりんゼリー？と二層になってて激ウマです(*≧ｍ≦）♪♪
　　　　　　今までに食べた事ない食感です♪ヤバイです嵌りそうです。。。
　　　　　　でも普通のヨーグルトよりはちょっとお高めなので
　　　　　　たまにこっそり買って楽しみたいです(￣w￣)ププ。
　　　　　　子供は３連パックで十分です（←鬼^m^；？）

クリームパン＆紅茶シフォン

牛乳を混ぜるだけの簡単カスタードクリームがあったので
大好きなちぎりパンで^m^クリームパンを作りました。





クリームに少々ラム酒を加えたら、とっても風味が良くて本格的なカスタードに
近づいた？かもデス・・・♪(￢ｍ￢ *)



続いて、こちらは少し前に焼いたココアシフォン？？っと言いたいところですが
これ、実は紅茶シフォンなんです＾＾；


紅茶パウダーと紅茶の葉を入れただけなんですけど、ココアみないな焼き色になってしまいました＾＾；
味もちゃんと紅茶の香りがしましたが、色ほど濃くはなかったです＾＾；。


そそ、画像取り込めない騒動は解決したのかよく分かりませんが
とりあえずＰＣの容量を少し空けてみたのが良かったのか、
普通に取り込む事が出来ました。
ご心配下さった皆様ありがとうございました(*^_^*)

なんだか最近全くもって、パンやスイーツ作りに身が入らない私です＾＾；

プリン＾＾；

ちょっと前に作ったプリンです。
卵、牛乳、お砂糖だけのシンプルなプリンです。



が・・・ちょっと巣立ってるのバレてます？(*￣m￣)プッ。
いつもは慎重に見てるんですが、気を抜くと巣立っちゃうんですよね。
シンプルなだけに難しいです＾＾；。

カラメルソースをもう少し焦がしても良かったかな。
私的には少々苦味が足りませんでしたが、子供達にはちょうど良かったみたいです＾＾。


　　　　　　　　
　　　　　　　　　１５日は長女のお誕生日でした。９歳になりました。
　　　　　　　　　仕事のど真ん中だったので、ケーキはお店で買いました^m^；　　　　　　　　　


　　　いつも子供の事だけを考えていてあげられる優秀な母ではありませんが（←むしろ不良ママ^^;？）
　　　素直で純粋な子供に育ってくれてます。今のところはね＾＾；
　　　子供が誕生日を迎える度に親としての責任を再確認させられます＾＾；。
　　　
　　　ちなみに恒例のお誕生日ごはんのリクエストはまた今年もハンバーグゥ～でした＾＾♪
　　　　　

＊最近デジカメの画像をＰＣに取り込めなくなってしまいました。
　ＰＣ側に原因があるのか、カメラのＳＤカードに問題があるのか不明。
　この画像も奇跡的に繫がった時に取り込む事が出来ました。
　ＰＣの容量も最近ヤバイのでそれが原因かしら・・・ヤベッ♪(￢ｍ￢；）　　　　　　　
　　　　　　　　

マーブルチーズケーキ&サプライズプレゼント^m^♪

 　　前から作りたかったチーズケーキを焼きました。
　　マーブル模様をつけたスフレタイプのチーズケーキです。
　　ふくらみ過ぎて表面が少々ひび割れてしまいましたが（￣д￣；
　　キメが細かく、しゅわしゅわで美味しかったです^m^♪

　　　

 　　そうそう、先週突然のサプライズプレゼントが届きました＾＾♪
　　とっても可愛カップとプレート、ボールとホークのプチお茶セット♪

　　

　　送ってくれたのはブログ友で趣味仲間♡のこずちゃんです＾＾！
　　こずちゃんところの娘ちゃん2人とも、うちの娘達と同い年だったり
　　趣味が合うのでブログを始めた頃から仲良くさせてもらってます^m^♪

　　一時は狂ったようにベーグルを焼き合ったりもしてました(*￣m￣)プッ。
　　最近は新しい仕事や他の趣味で忙しそうですがバゲを焼いたり
　　酵母を起こしたり私の未開拓分野にも進出してるので、私も負けてられません(。-∀-)
　　サプライズなプレゼントだったので驚きましたが、とっても嬉しかったです。
　　大切に使わせてもらいます＾＾！

　　こずちゃん、ありがとう～そしてこれからもよろしくね～♪

 

新年、初焼き＾＾♪

　　
　　あけまして　おめでとうございます。
　　
　　
　　お正月中、旦那の実家で食べてばかりだったのでかなりヤバイです＾＾；
　　
　　新年初焼きは、やはり今年もベーグルで^m^

　　
　　今年もどうぞよろしくお願いします＾＾♪