スノーボール♪

少し前にブームになってた？簡単コロコロクッキー♪
アーモンドパウダーとくるみも入れたのでとっても香ばしくてサクサクです。
でも、ちゃんと冷めてから粉砂糖をまぶしたのに全然白くならないのはナゼ^^;?
溶けにくい粉砂糖をまぶしたせいかな？



今日はお友達５～６人で集まる会があったのでお茶のお供に持っていきました。

本当に簡単に出来るのでこんな時、助かりますね^m^

ココアシフォン＆お土産パウンド

最近放ったらかしブログですんまそ。で、作ったと思ったらまた同じ物＾＾；
一度作ると続けて同じものを作ってしまうんですよねσ(^^)；
でも今度はココアシフォンにしました。

ちょっと気泡が入ってしまいましたが
ここ最近作った中で一番上手く出来たような気がします。



しっとりフワフワで美味しかったです。




あと昨日は娘の発表会を見に来てくれたばあちゃんにパウンドを持って帰ってもらいました。

プレーンシフォン☆

旦那様の実家から新鮮な卵をたくさん貰ったので
プレーンシフォン焼きました。

すごく弾力があってふわふわでしたが少し焼きすぎたかな？





シフォンって卵さえあればあとは常備の材料でいつでも出来るからいいです。
なのに昨年もシフォン型、かなり眠らせてました(￣w￣)ププ。

今年は何回焼けるかな＾＾♪

念願叶って・・・(*^_^*)

 

久々に姉と一緒に名古屋に買物に出かけました。

前は２～３ヶ月に１度は行ってたんですが、最近はめっきりで１年ぶりくらいです＾＾；

お隣の県で電車で３０分もかからないんですが、やぱり名古屋は都会です＾＾；

そこで噂のベーグル^m^？前にkyonnちゃんが大人買いしてて

師匠も一番好きだと言ってた”JUNOESQUE BAGEL”見つけたんです^m^

 私も早速買ってきました♪ 久々に食べる市販のベーグル・・・おいしいぃぃ～～(*≧ｍ≦）♪

ラスクもパリパリで美味しいデス＾＾！

 

 

お洋服を見たり、雑貨屋さんを回ったり、ランチをしたり

あっという間に時間が過ぎてしまい、お茶まで出来なかったのが残念＾＾；

たいした買物はしてませんが食べてみたかったベーグルを買えたので幸せ～^m^

とっても楽しい時間を過ごしてリフレッシュできました＾＾♪

 

今度はチーズで・・・^m^

 

一度焼くと続けて作ってしまうんですよね＾＾；
今度は生地に前ベーグルに使ったパン用野菜ミックスと黒ゴマ、

そしてチーズをたっぷり入れました。

軽くトーストしてホットサンドにしようと思いましたが
あまりにもフワフワの生地だったのでそのままサンドしました＾＾！

 

 

サンドの具はセーラちゃんが美味しそうなのを作ってたので盗んできました(￣w￣)ププ。
粒マスタードがいいアクセントになってて美味しかったデス＾＾♪

 

抹茶うず巻きメッシュ♪＋ハプニング＾＾；

渦巻きメッシュパンを作りました。また抹茶小豆かよ？って思いました^m^？

実はこのパンを作ったために大変な目にあいました・・・┐('～`；)┌

抹茶の生地を作る時に、抹茶をペースト状に溶いておかないといけないのに
何を思ったのか面倒くさくて粉のままHBに放り込んだんです。
次の瞬間、生地が回るのと同時に抹茶パウダーが火山のように噴火しました＾＾；
辺り一面抹茶だらけ、おまけに私も抹茶だらけ（￣д￣；
どんな光景か想像つくでしょ・・・(T▽T)アハハ!　

案の定、その後どれだけ捏ねてもパウダーが生地になじまず
綺麗な抹茶色にならずマーブルみたいな生地になってしまいました。
パン作りって、ちょっと手を抜くとその代償は大きいです(;^_^A



味は美味しかったです。味見にスライスしてバターを塗って２枚ぺろっといっちゃいました。

今度作る時は気をつけます＾＾；
多分暫く作りません（笑）抹茶も封印か?＾＾；

おかげで最近怠りがちだったHBのお手入れが出来ました（￣▽￣； ヘヘ...

RICHをご賞味。。。d(-_^)♪

最近新商品が続々と出てるミスド・・・
どれどれ、どんなもんか食べてやろうかな（何様＾＾？）
って事で出かけた帰りに買ってきました。

が・・・かなり遅い時間だったので種類が全然無かった＿|￣|○



ミスドでも最近、抹茶やあんこや栗を使ったドーナッツが結構出てるので
ついついそんなのに手が伸びてしまいます^m^
子供達はポンデリングが好きで旦那はエンゼルクリーム系
私は昔からオールドファッションが好きなんです。
なんか、ドーナッツ食べたー!!って気になりません？（笑）
どれもなかなか美味しかったです。

ん～でも何がそんなにRICHになったのか・・・？値段^^;？
ドーナッツ値上げしすぎデス（￣д￣；

ランチにい・つ・も・の^m^♪

ちょっぴり久々のハニーベーグルです。
子供達が休みなので昼のランチ用に焼きました。
私は週１で冷凍してあるベーグルをお弁当に持って行って食べていますが
子供達は久々のベーグルサンドに大喜びでした。



サンドはハム、とろけるチーズ、目玉焼、レタス、マヨ、ペッパーと、
いたってオーソドックスな具でしたがめちゃ美味しかったです。
やっぱり焼きたてのベーグル最高です。
作ってる途中から横で子供達がうるさくてサンドの写真までは撮れませんでした＾＾；
これと、インスタントのスープだけです。

いつも子供達と３人の昼ごはんといえば
パスタ、ピザ、チャーハン、インスタントラーメン、夏にはコレにソーメンが
加わります。手抜き主婦σ(^^)
どこもそんなもんじゃないですか？（←求む同意^^;）