2008.10.24 Kさんから聞きました。（その1）

友人のKさんは、昨年7月の、チタンショップガーベラ開店時に、二重マグ
カップを、そして、今年の7月からチタン鍋とボールを使用しています。

チタン鍋が電磁調理器で上手く使えるか分らなかったにも関わらず、もし
使い難い場合は、ボールとして使っても良いと考えて注文したそうです。

ところが、オールメタル対応のＩＨ調理器で、チタン鍋は最高に使い易い
そうで、大変、喜んで貰っています。

そのKさんから、チタン鍋に付いて、聞いたことをお伝えします。

（1）てんぷらは、少量の油で、きれいに揚がる。
　　　後の処理が楽。べとべとしない。

（2）肉じゃが　とても美味しい。
　　　柔らかいのに、煮くずれしない。

（3）おでん　あくる日に益々美味しくなる。

（4）キンピラ
　　　今迄は固かったが、チタン鍋で作ると、シャキッとして、しかも
　　　中まで柔らかい。

（5）ぜんざい　早くできて、とても美味しい。

（6）なめこ汁　とても美味しい。そして翌日迄、味が変わらない。

（7）麦茶　　今迄2パック使っていたが、チタン鍋なら1パックで良い。
　　　（同量の水で）

（8）野菜を茹でたら、青々となり、美味しくなる。
　　　少し、しなびたものでも、しゃっきりとなる。

以上です。
次回は、＜電磁調理器での使い勝手＞と、彼女のご主人のご意見です。
お楽しみに！＾0＾