二郎イチゴでジャム

三田のアウトレットの帰り
二郎イチゴを買う

すっごく甘くて美味しいイチゴ
ちょっと細長い形です

1キロ1000円で
ジャム用が売っていたので買う



葉っぱと汚いところは取り除き



3割の砂糖をまぶして



レモン入れて
弱火でコトコト

砂糖控えめなのに
メッチャ甘い！



しかも水分たっぷりで
ジャムというより
イチゴのシロップの様に
なってしまった

炭酸で割って飲むと
美味しかったよ