デコマフィン達はお泊りです☆講習会

こんにちは
　
土曜日は池袋コミュニティ・カレッジの講習会でした。
今回からまた新しいメンバーでの講習会となるわけですが
10名の方が継続してくれました。
そして、新メンバーが3人、合計13名でした

その13名の生徒さん達と一緒に作ったのがデコレーションマフィン
みなさん焼き色に一番苦戦していたようですが
無事に可愛らしいマフィンを作り上げていました

ホイップの下のチョコソースですが
以前はグルーを使用する事が多かったのですが
最近は材料不足の為、布絵の具やデコクリームソースを使っています。
グルーに比べると、これがなかなか乾かないものなので
みなさんにはその事を説明し、チョコソースをかけるかどうかは自己判断で～
ということにしました。

が、やはりみなさん「かけたい～」との事で
結局、当日は持ち帰らずにコミュニティ・カレッジで保管してもらうことにしました



↑乾燥中～来月までお泊り




そして・・・昨日は、スイーツデコ界の有名作家さま達とランチしてきました

それはまた別の記事に書きたいと思います


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