クリスマス(^^♪

先週、ゆめさんにクリスマスケーキは何がいい？と聞くと…
今年は手作りでとの意外な答えが
なぜに手作り…といぶかしがる私を横目にご本人はやる気満々
ちょうど週末なので時間はあるのでそれもいいかな、とか思ったのですが、
でもホールケーキは食べきれないかもしれないし、型もないので
いろいろ考えてカップケーキを作ることにしました。
簡単だし、失敗しにくいしね
ということで週末、二人でケーキ作りしました。

　　　　　

ご本人のリクエストでチョコレート生地で作成。
デコレーションは生クリームとスプレーチョコを使いました。
できたのはこちら。

　　　　

ついでに最後は残ったチョコレートもきれいに完食してくれました
ま、見た目はですが、自分で作ったケーキはおいしかったようです
簡単にできたのでまた作れればいいな。
次は生クリームなしで…。実は生クリーム苦手です…

ちなみに夕食は今年もこちらをメインにしました。

　　　

前の日に仕込んでおくと当日焼くだけで豪華になるのでお手軽です。
今年も楽しいクリスマスになりました。