〜献立〜
ごはん
さばの塩焼き
からしあえ
大根の味噌汁
牛乳
和食には、口中調味という考え方があります。米飯を中心に、主菜、副菜、汁物を順番によく噛んで食べていくことで、おかずの塩気で白いごはんもおいしく食べることができます。
日本人の元気の源ともいえる「お米」ですが、味がついていないと食べられない、ふりかけがないと進まない、という子が意外なほど多くいます。給食では白いごはんの時にはお味噌汁としっかり味のおかずを組み合わせるようにして、白ごはんを食べる練習ができるように心がけています。
