昨日、生徒達が作った
鬼まんじゅうを頂きました
午後の仕事終了後、皆で味わいました！ 「もっちりしていてサツマイモも甘くて美味しかったです」
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自然農法（耕さない・雑草を抜かない・農薬も化学肥料も与えない）を見習っています
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作って食べた事が有ります
懐かしく、素朴な味ですね
簡単だから、子供さんでも作れますね
サツマイモを小さなサイコロ状に切って、三重県産の小麦粉を練ったものをからめて、ホイルカップに入れて、蒸し器に並べて蒸します。
本当に昔の素朴な味です。