飾り巻き寿司教室に行ってきました

『ロール巻子先生』の愛弟子『あいじょう巻子先生』の調理講習に参加するために、地元公民館に出かけました

 

午前１０時～正午頃まで、クリスマスに因んだ可愛い飾り巻きを作りました(#^^#)

材料は、御飯・伊勢はんぺん・卵焼き・竹輪・チーズ・胡麻・鮭フレーク・海苔・黒胡麻

　　　　　　　　

　あいじょう巻子先生が、ゆっくり優しく指導してくださいます♪

　はんぺん、卵焼き、竹輪などを、ひとつずつ小さく切った海苔で巻いて・・・

　　　

大きな海苔に御飯を敷いて、その上に個々の小さな海苔巻きを並べてから巻きます(#^^#)

　　　　　　　　

　　　　　　　　巻き終えたら、上手に綺麗にカットします(#^^#)

　

　　　　バンザーイ(#^^#)　完成です　ソリでプレゼントを運ぶサンタさん

　　　　　　　　初めて作ったにしては、上手でしょうか？（自画自賛）

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　あいじょう巻子先生の「お手本」