チェジュド旅行二日目のお昼。
義姉が「ちょっと珍しいククス(麺)を食べに行こう」と連れてきてくれたのが
こちらの「삼대국수회관(三代麺会館)」。
その名の通り、三代に渡って麺料理を作っている食堂みたいです。
義姉曰く、「日本人が好きそうな味だよ」とのこと。
へぇ~、どんな味なんだろう~。
こちらが店内です。
ザ・韓国の食堂って感じですね。(笑)
韓国に来て間もない頃は、こういうただっ広い食堂で食事をするのが
なんとなく落ち着かなかったんですが、今ではすっかり慣れっこ。
少々うるさくしても何も言われないから、家族で旅行に来て
わいわいするにはこういう食堂の方がいいかもしれませんね。^^
いつも初めてのお店では、スタンダードなものを頼みます。
家族5人、一番上のメニューの「고기국수(コギグクス/肉麺)」を頼みました。
待つこと10分。
コギククスが来ました~。^^
白いスープに薄く切った豚肉が6切れ。
ちょっと日本のラーメンにも似ていますね。
刻み海苔を入れて食べると美味しいんだそう。
私は辛いのが苦手なので、赤いヤンニョム(ソース)を
スプーンで取り除いて食べました。^^;
味は・・・すっごく美味しい~!!
これ、本当に美味しいです!!
スープは豚骨スープが薄くなった感じかな。
好き嫌いがあるかもしれませんが、私は油っこいのがあまり好きではないので
日本のこってりした豚骨スープより、この薄いスープの方が口に合いました。
麺はソーメンよりちょっと太めで食べやすかったし
豚肉も油っこくなくて、本当に美味しかったです。^^
家族の反応はというと、私と義姉は「すっごく美味しい」。
主人と義父は「まあまあ」。
義母は「あまり」。
この日、義母の体調があまり良くなかったこともありますが
このククス(麺)は好き嫌いが激しそうです。
何気にソウルにもあるみたいなので、食べたくなったら
カンナム店に行ってみようかなと思っています。^^
味は・・・すっごく美味しい~!!
これ、本当に美味しいです!!
スープは豚骨スープが薄くなった感じかな。
好き嫌いがあるかもしれませんが、私は油っこいのがあまり好きではないので
日本のこってりした豚骨スープより、この薄いスープの方が口に合いました。
麺はソーメンよりちょっと太めで食べやすかったし
豚肉も油っこくなくて、本当に美味しかったです。^^
家族の反応はというと、私と義姉は「すっごく美味しい」。
主人と義父は「まあまあ」。
義母は「あまり」。
この日、義母の体調があまり良くなかったこともありますが
このククス(麺)は好き嫌いが激しそうです。
何気にソウルにもあるみたいなので、食べたくなったら
カンナム店に行ってみようかなと思っています。^^
【 三代麺会館 / 삼대국수회관 】
サイトはこちら。
何てリアルタイムな情報☆初チェジュ島です。
ちょっと暑い時期ってのが嫌なのですが^^;。
ここのククスおいしそうですね。私も好きな味かも。
いろいろと参考にさせてもらいます~!
来月チェジュドに行かれるんですね!!
本当にタイムリーだなぁ~。
チェジュドはソウルより少し涼しいようですよ。^^
(今だけかもしれませんが)
こちらのククスおススメです!!
コギグクスってチェジュドの名物みたいです。
ぜひ食べてみてくださいね♪