冷やし塩ラーメン！

こだわり麺工房たごです。
今日のランチタイムに、メーテレさんのどですか！の撮影がありました。
夏を先取りで冷やし麺の撮影でした。
今週末は…冷やし塩ラーメンと豚骨塩ラーメンの販売ができます。
価格は各720円になります。

軟骨チャーシュー

こだわり麺工房たごです。
チャーシュー好きな方にひそかに人気な、アバラの先の部分の軟骨チャーシュー。
大きい物では30〓前後程の大きさです。
沸騰してからことこと６時間煮込んで出来上がり。
味の濃さに多少ばらつきが出ますがかなり軟らかく、美味しいです。

台湾ラーメン（醤油）

台湾ラーメン（醤油）
740円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞

醤油ラーメン

醤油ラーメン
680円
（週末金土日限定です）

※画像はメンマ追加トッピング(￥100)されています

＜卵はトッピング+50円です＞

この麺のご感想は？

中華そば

中華そば
690円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞

台湾ラーメン（塩）

台湾ラーメン（塩）
740円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞

塩ラーメン

塩ラーメン
690円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞

味噌ラーメン

味噌ラーメン
680円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞

つけ麺（温）

つけ麺（温）
800円


この麺のご感想は？

つけ麺（冷）

つけ麺（冷）
800円


この麺のご感想は？

カレーラーメン（２辛）

カレーラーメン
750円


この麺のご感想は？

＜温卵は無くなりました＞

間もなく販売します。

七月の六日より冷し中華を始めます。
去年とは少し盛り付けも味もバージョンUPして始まります。
暑い夏の名古屋の定番メニューですね、是非暑い日には…
ちなみに私はマヨラーですけど…

冷し塩ラーメン

冷し塩ラーメン
630円


この麺のご感想は？

ちょい辛タンタン麺

ちょい辛タンタン麺
700円


この麺のご感想は？

＜卵はトッピング+50円です＞