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こだわり麺工房たご ブログ
名古屋市中川区新家のラーメン店
「こだわり麺工房たご」のお店情報発信♪
夜はラーメン…
2011-10-31 23:00:11
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。夜は、中川区の八田のKahmaの近くに、高山ラーメンから代わった金鯱亭に…
ずっとずっと前から知ってましたけど、肉屋さんがやってるラーメンと認識してて、なかなか行く気がしなくて(-_-;)やっと行って来ました。
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今日のランチ!
2011-10-31 22:53:00
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今日は、たぶんもうopenして25年位になるのかなぁ~(^^)それくらい、通っているかも…
新栄の白山中学の近くに有る、Pasta家と言うパスタ屋さんです(^^)
トマトソースで、ほうれん草ベーコンの1.5倍です(^^)ダブルでも楽々だと思いますが、トマトソースまで完食すると1半でちょうど良い感じ…とにかくトマトソースはソースの量がめちゃめちゃ多いです(^^ゞ茹であげパスタでは名古屋で一番早く始めたお店かも…
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今週、二郎を作る予定…
2011-10-31 16:00:51
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今日材料を注文しました、今週の木曜日の3日の(祝)に、二郎のスープを仕込む予定です(^^)木曜日の夕方から、金曜日にかけて販売致します、スープが無くなり次第終了とさせて頂きますm(__)m
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11月のカレンダー!
2011-10-31 15:54:27
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。遅くなりましたm(__)m
11月は特に変更はありません、通常のお休みになります!
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今週の(土)2 9日はおやすみ!
2011-10-24 22:44:48
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今週末の土曜日は法事のために、おやすみさせて頂きますm(__)m
ご迷惑をおかけ致します、宜しくお願い致しますm(__)m
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矢場町の味仙に…
2011-10-17 21:10:57
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今夜はジャンクな〓と辛さを求めて矢場町の味仙で、台湾ラーメンのニンニク増しと、辛いって聞いてスーラーメンを注文〓スーラーメンは酸っぱ辛いあんかけラーメンでした、辛さ的には台湾のニンニク増しのほうが辛いですね〓
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製麺、仕込みを終えて…
2011-10-16 16:50:56
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今日は、連休だけど何時もの時間に製麺とダクト掃除とストッカーの霜取りに…全く手が足らなくて〓1日が36時間欲しいです(-_-;)ずっと一人で頑張って仕込んでる師匠の店に行って来ました…
コメント (2)
スタッフを募集していますm(__)m
2011-10-15 00:05:27
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。従業員、アルバイト、パートさんを募集していますが、全くです(-_-;)
誰か、たごの濃厚にぼし、台湾ラーメン等の味を引き継いでくれる方、勉強して独立を考えてる方は居ませんか?
とりあえずアルバイトからでも大丈夫ですm(__)m
ご連絡お待ちしております、宜しくお願い致しますm(__)m
コメント (5)
来週からの夜の営業時間…
2011-10-14 23:50:40
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。来週から夜の営業時間を変更します!
平日は6時45分からの営業でしたが、来週からの夜の営業時間は6時30分頃から営業致しますm(__)m
多少アルバイトの出勤時間により、遅れる場合はご了承下さいm(__)m
土日は、6時から営業致しますm(__)m
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10月10日( 月)はお休み!
2011-10-07 16:42:45
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。来週の祝日の10日(月)体育の日は、都合によりお休み致しますm(__)m
その代わりに、祝日あけの火曜日を営業致しますので宜しくお願い致しますm(__)m
コメント (2)
にぼし味噌も始めます!
2011-10-06 23:45:06
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。明日から濃厚にぼし味噌を販売致しますm(__)m
食券はにぼしの食券を買って味噌でと、言ってくださいm(__)m
昨年度は、味付けについて「普通」「濃いめ」を伺っていましたが、今年からは普通を基本に販売致しますので、濃いめ又は普通のお伺いはいたしませんm(__)m濃いめ又は薄めのご希望の方は必ず、食券を渡す時には言ってくださいm(__)m〓
コメント (1)
今週末から特選味噌を…
2011-10-04 23:31:26
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こだわり麺工房たごお店情報
こだわり麺工房たごです。今週末から特選味噌を販売致しますm(__)m
ごめんなさいm(__)m今年のかき揚げ味噌の販売は中止させて頂きますm(__)m
今週末からガツ盛りの販売を状況に応じて販売致します!混みあってる場合はお断りさせていただきますm(__)m
ごめんなさいm(__)m
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気さくなたご店長は普段から色んな店のラーメンを食べ歩きしたりと、とても研究熱心!こだわりの自家製麺を是非食べに来てください♪
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名古屋市中川区新家2丁目605番地 営業時間:11:00~14:00,、18:00~21:00 定休日:毎週月曜日と第1・第3火曜日
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