お弁当あれこれ。
とにかくごはんの事ばかり考えた夏休みも、あと4日で終わる。
最初のお弁当は腰塚のコンビーフを2切れ。
これ、地味だけれどすごく贅沢。
家では熱々のご飯に一切れのせて悶絶。
ビールのおつまみにも。
夏休み、どこへも行けないとなると食事は楽しみの１つなので、
伊勢丹DOORという宅配食材を試してみました。1980円お試しBOXセットは豪華でした。
#お弁当 #bento #保冷剤 #冷凍プリンミニサイズ #冷凍ミカン
#腰塚コンビーフ #たまの贅沢 #小分けに切って冷凍保存
#伊勢丹ドア
秋の虫も鳴くようになってきたので、
オーブンを動かす気になった。
レモンの皮をすり下ろすのは台所の香りが良くなるので気分が良い。
そして焼き上がったレモンのショートブレッドと胡桃のアイスボックスは、
お礼をしたい人へ発送。
せっかくだから、美味しい紅茶も一緒にと、
近くのデパートの紅茶専門店に買いに出かけたら、2週間後に閉店だそう。
街もデパートもコロナのせいか、
最近は活気がなくて、好きな店がどんどん移転閉店でさみしい。
#クッキー #檸檬 #胡桃 #オーブン #おやつ #ギフト #お礼 #お裾分け
#F&M #tea #9月から茶葉の値上がりもあるみたい
畑から美味しいもの。
山形の友達から土地のだだちゃ豆が
夏の終わりに突然届く。
ありがたい。
茹でて塩ふったら、蟹食べてるみたいにムシャムシャ静かに無くなる。
少しだけ取っておいて、
今年は柚子胡椒味のご飯にのせるおかずを作ってみた。
友人のお母さんが昔よく作ってくれたそうで、出どころはまたもや上沼恵美子クッキング！！
2001年放送の
「スパイシーちりめんご飯」
検索でちゃーんとレシピが出てきました。
意外と手間をかける
贅沢なレシピです。
#山形の畑から #だだちゃ豆 #おしゃべりクッキング
#豆、ちりめん、セロリ、鷹の爪、柚子胡椒、ナンプラー、バター…材料だけでもワクワクする。
畑から美味しいもの。
遊びに来てくれた近くの友人から、
掘りたての小さな駒のような人参を頂いたので蒸してみた。
人参の味がしすぎる！と子供が騒ぐ。
最近のお気に入りの調味料出したけれど、
調味料の方が負けて、後味もずっと人参！
でも、せっかく出したのでご紹介。
レモンオリーブオイル。
これと塩味で大抵のものはおいしくなる。
いぶりがっこタルタルはカルディで気になり店員に美味しい？と聞いてみた。
色々話してくれるニコニコの顔を見て決めた笑
ダイレクトにご飯にも行けるそうです。
白身魚フライはもちろん完璧。
#直送人参 #超オーガニック #畑から
#井上誠耕園 #レモンオリーブオイル #いぶりがっこタルタル
女性の話2冊。
「82年生まれ、キム・ジヨン」
興味深く一気に読みました。
良き娘、母、妻でいる事の無意識の生きづらさが書いてあります。
多分共感する女性は多いのだろうけれど、私は少ない方だと思いました。
理由は多分生い立ちと家庭環境。
もちろん父は立派な大黒柱だったけれど、物事は全て話し合って決めたから指図された事はない。
とにかく男性をたてることを考えて、男性をいつでも真ん中に考えて
私は大人にはならなかった。
ついでに趣味に没頭して12歳から女子校生活を謳歌していたので
どうしたら男の子にモテるか？なんてあんまり考えない10代。
ミニスカートもはいた事がない。
（そんなだから、友人夫婦との食事で紹介したい人がいる、
と初めて夫に会った時、
何を着ればいいんだ？やっぱり初めて会う人に自分を知ってもらうには自分らしい服がいいね！と、
インドの真っ赤な刺繍ジャケットに
革パン、羽のピアスという一般的にはきっと、ない、選択をした。
帰り道、井の頭線で2人でゆっくり話さなければ、その後家族にはならなかっただろう笑）
若い頃なんでだろ？…と、思ったのは
明治生まれのお祖父ちゃんと話す時と、食事も男女別のイスラム圏を旅行する時くらい。
いわゆるこれが世間か、一般か、普通か…という考えにあれこれ出会うのは
子供を産んで幼稚園に入学して、色んな経歴のママ友との付き合いが始まってから。
家の中で女がやるのが当たり前、という決まりはないし、
そもそも〜でなければならない事なんてない。
気づいた方、出来る方、得意な方がやる。
というのが現代では普通と思っていたけれど、
出身や環境、かまってちゃん性格等、
簡単に合理的にはいかない事がある事も知った。
私にとっては古い世代のようなこの小説だけれど、これはつい最近、1982年生まれのキムジヨンのお話。
そして今、世界中の女性達が共感しているらしい。
皆さんはいかがしょうか？
もう一冊は同じく女性の本
清少納言の枕草子。
はい仲間！
豪徳寺へ出かけて3匹連れて帰りました
いずれ、手びねりで作りたくて、しっぽや後ろ姿かどうなっているのか？
ずっと気になっていたから嬉しい。
↑真ん中に白猫！
豪徳寺は井伊家の菩提寺で井伊直弼のお墓もありました。
猫の逸話があり招き猫発祥の地でもあるそうですが、小判はなどは持たず素朴シンプル。
福は招いてやるがあとは自分の努力で何とかしてみなさい。
という事らしいです。
気に入った！
世田谷線の隣駅上町を通るなら鹿港（ルーガン）の肉まん、あんまん、マントウは必ずお土産に！
忙しい季節、お歳暮にでもどーん！と送ったら重宝だろうと、毎年思うけれど
冷蔵庫の場所を取るので。きいてok貰わないと買えない。
#足元の観光 #招福猫児 #招き猫 #豪徳寺 #道が狭くて逃げて帰ろうかと思った ＃２時間散歩 #上町
#お土産は台湾マントウ #鹿港 #ルーガン #冷凍庫を少し空けてから行く ＃レンチンでなく蒸しましょう！
自粛中はバターが品薄なんて言ってだけど、どうしたことか？
賞味期限が1カ月で短いけれど
成城石井で450gの業務用バター399円で売ってるよ！と
友人からの速報メール、早速駆けつけ購入。
後日近くの別のスーパーでさらに安く業務用バター大放出。
ただし賞味期限あと１日のもの。
多分大量廃棄になるのかな…
ひとまず我が家の冷凍庫に6個入ったので
せっせと使ってます。
#レモンサンド #レモンおちょぼ
#皮も果汁も
#スパイスクッキー #黒糖、生姜、カルダモン、シナモン、カランツ、オレンジピール
#バター #業務用 #どうした？
フルーツが好き。
何でも好きなもの選んでいいよ、
と言うと娘はフルーツ売り場に行く。
そして暑くて食欲のない日はこんな一皿もあり。
西瓜は夫の好物。
昔は我が子をベビーカーからおろして頑張れ頑張れ！と家まで歩かせ、
西瓜と席を交換させるくらいでした。
だから一玉で買ってワクワク楽しみにしていたのがちっとも甘くないと
食べながらみんなだんだん無口になる。。。
先日、今年最後のつもりで買ったのがそれ。
がっかりだったので、角切りにして、
レモンと三温糖を溶かしたシロップに漬けて冷やしたら、まぁまぁまぁ。
#久々の石榴 ＃実家の朝摘ブルーベリー
#グレープフルーツはまとめて剥いてタッパー
#甘くない西瓜
#湯むきしたミニトマトのシロップ漬けも美味
#次は梨、葡萄、無花果
作曲家の山田耕筰さん（朝ドラ、エールで志村けんさん演じる小山田先生はこの方がモデルらしいです）
の残した、五線譜、譜面や譜面台を、友人家族のご縁で、ありがたく譲り受けることになりました。
フランスアンティークの生地なども頂き、いつか娘の舞台衣装が縫えればいいなと思っています。
ところでこの、山田さんという作曲家さんは数多くの校歌も作曲していて、
夫の故郷の学校も山田耕筰作曲×北原白秋作詞だったそうです。
楽譜をよく見たら、たしか校歌はないはずだった旧東京美術学校( 現在の芸大の前身）に校歌を作っているようです。
在学中に上野のカラスがどうしたこうした〜という嘘みたいな校歌を
先輩が歌っていたけどあれは何だったんだろう…
きっと正式なのはないけど、
作る人がいるから、何となくの校歌はいっぱいあるんだろうなぁ。
#アンティーク #楽譜 #立派な五線譜 #譜面台 #シルバーとピンクのシャンタン #イーゼルも #額縁も
#校歌 #不思議な頂きもの #色んな地域と時代のもの
#最近江戸の人形もやって来ました
「アーモンド」
ソン・ウォンピョン作
韓国の本をきちんと読んだのは絵本以外ではきっと初めて。
娘世代に人気のk-popアイドルに全く興味がないので、
どちらかというと避けていたけれど
映画はわりと見る。
ついでに李朝家具も好き。
さて、「アーモンド」生まれつき脳の扁桃体が小さく、人の感情がわからない少年の物話。
残酷な事のひとつでもすれば、
一言でサイコパス扱いだろうけれど
彼は純粋で、賢い。
とても丁寧な文章で夜更かしして読みました。
いい話。
実は韓国を旅行して自分の目でみた事がありません。
だからよく知らない。
近隣の国の事、
歴史も含めて子供達はもっと良く知りません。
何故時々関係がこじれるのか、
習ったレベルでしか知らない。
ついでにこんな本も買ってみました。
漫画で分かりやすくよくまとまっています。
#2020年本屋大賞 #翻訳小説部門1位
#100回泣くなんていう帯はいらない #いずれ映画化なのかな ＃池上彰先生さんはいつ寝ているんだろう
家族が揃った週末に、数日遅れの息子の誕生日祝い。
バランスは気にせず好きなものだけ食べて、
祈祷のように蝋燭を立てて
欲しかったものをもらってご満悦。
欲しかったのはカラーペンセット。
お姉ちゃんからはスケッチブックとシャープペンシル。
持っているものとは描き味の違う高価なペンだから
相当嬉しかった様子。
嬉しくて何も考えずに
もらったばかりの彰状に試し描きしていて
それは流石に止めに入りました。
今日も寝る前にゴニョゴニョと描いて
すやすやといい夢見てます。
特にこの一年は健康第一。
笑顔で健やかに過ごしてほしい。
いつも、お風呂から聞こえるご機嫌な口笛を聞くと、あ！今日もいい１日だったんだな。
と安心します。
本日も朗々と聞こえたので良かったです。
#誕生日 #肉と魚肉と魚
#好きなものを食べる日
#夏休み小休止 #試し描きはいらない紙で…
#念願のコピック #吸っても吐いても口笛吹ける #歌より上手い
