辞書で「つくね」と引くと・・・
「捏ね・・・魚のすり身や鶏の挽肉などに玉子・片栗粉をまぜ丸めて揚げたり焼いたりしたもの」
とあります(^_^)
わたしは焼鳥屋さんいくと必ずと行っていいほどこの「つくね」を注文します。
鶏肉と挽肉が好きなわたしにとって「つくね」は文字通り「一粒で二度美味しい」お料理なのです(笑)
以前は串に鶏団子や棒状の挽肉が刺しているものがほとんどだったのですが、
最近では丸く丸めて卵黄を絡めていただく・・・なんていうモノが多く見られるような気がします。
さてさて、そんなわけで自分でもときどき作って食べるわけですが、この日のつくねは「レンコン」と「エリンギ」入り♪
はい、またまたわたしの好きなものばかり入ってますね・・・(^_^;)
名付けて「マイ パラダイズ つくね」ってな感じでしょうか?(笑)
こちらは、「紫蘇」たっぷり入り♪
バターで炒めたもやしと、煮玉子を添えて・・・・。
ところで話は変わりますが、秋の3連休いかがお過ごしでしたか?
わたしはお墓参りに行ったり、お食事に出かけたり・・・と、そこそこ忙しい3連休だったのですが、一つの事件が・・・!!
23日(日)の朝起きて、何気なくバッグの中を見たらお財布がな~い!!
辺りを探しても見あたらない!!!
えっとえっと・・・夕べ、夫と中華を食べに行って出るときに支払いをしたときまではあった。。。
出口を出ながらお店の方に「ごちそうさまでした」といいながらバッグにお財布をしまおうとしてたまでは記憶にある。。。
その後、コンビニ寄ったけど何も買わずに、あとは歩いて5分で自宅に到着・・・。
うーん、落としたとしたら中華のお店を出たときしか考えられない!
お店はまだ開店していない・・・って言うか日曜日・祝日は休業だ~(>_<)
色々なクレジットカードが入ってた・・銀行のキュッシュカードも・・・
あ、いつもはお金あんまり入ってないのに昨日は銀行に行ったから10万円以上も入ってたんだ~!!
免許証も、保険証も・・・・。
そしてお財布はまだおろしてから2ヶ月しか経っていないBALLYのお財布・・・ショック!!
警察に電話・・・届いてないとのこと。。。。
気分はずんどこ・・・いえ、どんぞこ・・・・。
夫に夕べ通った所を探しに行ってもらい、その間わたしはもう一度家の中を探したり、カードの使用を停止する電話をしたり・・・・はあ、忙しいやら情けないやら・・・・。
あぁ、わたしのおバカーーーー!!
お店の前でバッグに入れようとしたときにぽとっと落としたに違いない。
で、一通り手続きが済み再度落ち込む・・・・
その約1時間後・・・念のため再度警察に電話・・・
すると受話器の向こうからは「あ、届いてますよ」・・・と神の声、いえ警察官の声が!
で、取りに行きました。。。。
届けて下さったのは中華料理店のご主人のとのこと。お店の外に落ちていたらしいです。
他の人に拾われなくて本当によかった・・・。
ありがとう、ご主人!!感謝、感謝です!その後早速、ご主人にお礼の電話を入れました。
自宅に帰り気持ちが落ち着いてくると、先ほどまでぺこぺこと警察にお礼を言っていたわたしですが
「でもさぁ、見つかったんならこっちに電話してきてよね~!」なんて文句なんて言ってました(笑)
勝手なものです・・・。
今から、拾って届けて下さったご主人にお礼に伺おうと思います(^_^)
あぁ、本当によかった♪
ところで最後に、今日は「中秋の名月」なんですね。
お月様は見えるかな?うさぎさん・・・(笑)