特派員に期待

こんにちは。
明日から８月ですね。

今日の夜から明日８月1日は諏訪大社下社のお祭りがあります。
「お舟祭り」というそうです。
下社の春宮から秋宮（上社は本宮と前宮があります）
へ神様を船に乗せて、その船を引っ張って連れて
行くのだそうです。

いつもながらこのお祭り、まだ見たことがありません
かなり盛大なものらしいので見たいのですが・・・
８月１日と決まっているので、平日になることが多く、
これから先も見れそうにありません。

しかしっ！お舟祭りに参加する松木寒天社員がいるので、
特派員として写真を撮ってきてもらおうと思ってます。

臨場感あふれる写真・・・
ちょっと、いや、かなり楽しみです


（クマチャン）

梅干を一緒はダメらしいです

こんにちは。
今日は朝からどしゃ降りでしたね
午前も午後も降水確率１００％って初めて見ました！
雨のせいもあってか、朝から比較的涼しいです。

でもこんな風に暑くなったり、涼しくなったりって
体調管理が難しいですよね。
夏バテしないために体力をつけなくてはっ！
という時期ですよね。

今日は「土用の丑の日」です。

松木寒天のある茅野市のすぐ隣の
岡谷市は実は「うなぎのまち」なんですよ。

こっちに引っ越してきたときに
「やけにうなぎ屋が多いなー」と思ったのを思い出します。

何でまた岡谷が？と思い調べてみると、
諏訪湖はうなぎの産地だったそうです。
大正時代から昭和３０年頃までうなぎの収穫量がとても多くて、
岡谷地域の人口あたりの消費量は全国上位だったそうです。

今はというと、諏訪湖産うなぎ、見たことありません
私が知らないだけの可能性大ですが・・・
（わかさぎは見たことあるんだけどなー）

こんなに近くにいるんだし食べに行ってみようかなー
と思ってマス


（クマチャン）

たろうさん

こんにちは。
もう梅雨明けしたのでしょうか？
今日はすっごく晴れています

実は松木寒天にもマスコットキャラクターがいるんです。
（私は入社してかなり経ってから知った）

その名は「なまけたろう」。
お店のいろんなところにいます

例えばこんな感じ↓



「なまけたろう」ってくらいだから、なまけものだと思うのですが、
実のところよくわかりません（ごめんなさい）

このなまけたろう、松木寒天のために作られたものではなく、
だいぶ前になまけたろうと松木寒天とでコラボして
絵本とか作ったみたいです。（←マスコットとは違う？）
なので普通の雑貨屋さんとかにも売られています。

マスコットキャラクターなだけあって、
本当に店のいろんな所にいます。



↑こんなところにもなまけたろうがっ


ああっ。こんなところからちょびっと覗いてるっ↓




さらになまけたろうを探してみると・・・










っ！！なにこの子っ！



デスクに座ってるっ！



みなさんもお店にお立ち寄りの際には見つけてやって下さい。


これからもなまけたろうの近況をお知らせできたらと思っています。

（クマチャン）

力ずくだけどいいんです。

こんにちは。
来週の今日はもう８月ですよ。
暑いはずです。

暑い日って食欲出ないですよね。
中にはもう夏バテ気味の方もいるのでは？
そういう私は今のところ食欲モリモリで、
朝ごはんをしっかり食べても１０時頃には
ちょっと小腹が減ってしまいます。

「新しいレシピ考えながら何か作ってみようか」なんて
仕事だよ？みたいな言い訳をしながら、会社にあるもので
おやつを作ってみることにしました。

ゴソゴソしているともち粉を発見。
もち粉・・・もち・・だんごっ！
さらに目に付いたのがかんてんクラブそばシリーズ。

もち粉：かんてんくらぶ＝２：１くらいの割合で混ぜ、
適当な固さ（丸められるくらい）になるまで水を入れて、こねる。
やっぱり適当な大きさに丸めて沸騰したお湯に投入。
沈んだだんごが浮いてくるまで待つこと数分。
そして完成したのがこれ↓




カメラ性能の限界が・・・いや、腕の問題か？
ボヤけてしまってすみません。
でも雰囲気は伝わるかな、と。

三色だんごです！
見た目は・・・
ほんのり色づいた緑、黄色がカワイイっ
今回串につま楊枝を使いました。
分かり難いですが、サイズもかなりかわいいです。

上から抹茶、かぼちゃ、そば　味です。
味は・・・美味しいかもっ。
でも抹茶、そばそれぞれの味の違いはよく分からなかったです。
↑でもおいしいんですよっ。
かぼちゃは香りも食感もかぼちゃ風でした！

何人かの人に食べてもらい、「少し甘さが足りない」
という意見があったので、もっとかんてんクラブの割合を
多くしてもいいのかもしれません。

かんてんクラブ。
ゼリー以外にこんな使い方もいかがですか？

（クマチャン）

お花畑

こんにちは。
暑いのは嫌だけど、晴れるとやっぱり気持ちいいですね


夏が近づいて、いろんな所の草花が
いよいよ大きくなっていますよね。
松木寒天の周りも花がいっぱいです。



↑この葉っぱの匂い、私は苦手です。





↑マーガレット、可憐な感じがして私は好きです。


↓これなんかお花畑みたい



ん？こ、これはっ！











どーん！！



これは椅子のカバーでしたっ！！（←小芝居）

屋外に休憩所ができたことは以前にもお知らせしましたが、
また新たに休憩処が追加されました。

↓追加休憩処の全貌


この椅子、かなり立派で、大人もゴロッと寝転がって昼寝ができそうです。

暑い日って、それだけで疲れちゃいますよね。
そんなとき、もしお店に寄っていただけたら
遠慮なくゴロッとしてみてくださいね。


(クマチャン）

レッツ トライっ！

こんにちは。
明日から夏休みの学校も多いんじゃないでしょうか？
羨ましい限りです。

毎日、各地方から老若男女、
いろんなお客さんがお店に来てくださいます。
そのとき寒天の使い方や食べ方を聞いてくださる方も多いです。

この間、20代中ごろの男性がみえました。
神社めぐりがお好きで、諏訪大社を参拝しに
何度か諏訪にいらしているそうです。
今回、松木寒天に初めて寄ってみたとのこと。

その男性は角寒天を手に「これはこのままでも食べられますか？」と。
お味噌汁に入れたりして簡単に食べられるとお伝えすると、
「わさび醤油でいけますか？」
　っ！！　わさび醤油？そのままを？
試してみたことがなかったので、
「食べることはできますが、お味の方はなんとも…」
みたいにしかお答えできませんでした

いやいや、何でも試してみないと。案外おいしいかもしれないし。
で、試してみましたっ！



さしみ寒天…

早速わさび醤油をつけて食べてみると
「んっ！これはっ！新食感…」
今まであんまり食べたことのない感じでした。
味はそのものずばりわさび醤油だったので、
わさび好きの私は結構平気でいけました。

今なら聞いてくださった男性に
「新食感が味わえますよっ」っってお答えできるのになー。

またのご来店、お待ちしていますっ！


（クマチャン）

寒天の素

こんにちは。
梅雨明けした地域も増えてきたみたいですね

松木寒天はもちろん寒天の製造・販売をしていますが、
その他にも取り扱っているものがあります。
それは寒天の原料となる「海藻」です。



↑主な原料になる天草。

日本の海藻の入札ができるのは全国で数社ほどだそうです。
松木寒天がそのうちの一社です。



↑愛媛で行われた競りの様子。撮ってきてもらいましたー。

競り落とした草は数日後に大きなコンテナで何トンも運ばれてきます。
そのときは男性社員総出で荷降ろしです。
↑みんな汗だくになってます。

この草はもちろん松木寒天でも使うのですが、
他の寒天屋さんにも卸しています。
草が違えばできる寒天の性質も大きく変わるので
この草の仕入れは結構責任重大だと思います。
（自分ちだけじゃないし）

直接原料の草を厳選している寒天屋の寒天。
あまりないみたいですよー
お試しになってはいかがでしょうか？

（寒天屋のブログらしくなった）

（クマチャン）

青い春

こんにちは。
今日は午後から晴れました
そろそろ梅雨、明けてほしいです。

海の日を含む３連休、皆さんはどんな風に過ごしましたか？
私は特に予定も立てず、気の向くまま
家の近くをフラフラしてました。

それでも連休最終日は天気も良かったので
高校野球の長野県大会（夏の甲子園予選）を見に行って来ました！



↑諏訪湖スタジアム。やっぱり山がすぐ近く。山の反対側はすぐに諏訪湖です。
初めて行ったのですが、思ったよりもきれいなスタジアムでした。
（↑みくびってた）

特にどこかの応援というわけではなかったのですが、
かなり楽しかったです。
プロ野球の中継など、テレビでいくらでも見ることができますが、
やっぱり会場に行って直接見るのは違いますね。
（ちなみに私はテレビでは一試合丸々見ることができません。
　途中で飽きてしまいます）

まず応援団が楽しかったです。
ベンチ入りできない部員たちが歌う踊る。
（↑かなりの観戦時間をここに費やしました）
そしてプロ野球にはなかなか見られないキビキビした行動
→移動は常にダッシュです
何を言っているか分かりませんが、とにかく勢いを感じるかけ声。
もちろん部員全員ボウズですっ！

とにかく全部が清々しく、爽やかでした！
がんばっている高校生たちから元気をもらいました！
（↑年寄りくさい）

みなさんも母校の結果とか、やっぱり気になりませんか？

（寒天屋のブログなのに・・・）


（クマチャン）

激震！

こんにちは。
なんだか久しぶりです

この３連休、台風は来るし、地震は起こるし、
行楽日和ではなかったですね


昨日の午前中、諏訪地方もかなり揺れました！
震度は４くらいだったそうです。
特に何かが倒れたり、壊れたりはしなかったのですが、
すっごく怖かったですっ
私の人生で今まで体験した地震の中で一番大きかったと思います。
「ん？何だか揺れてる？」
と思ったらすぐにグラグラ（←本当にこんな感じ）っと。
そのとき台所で火を使っていた私はただただ動揺するばかりで…
その火を止められたのは結局揺れが治まってからでした

あれがもっとすごい揺れだったと思うと…
うんもうっ！危ない！



↑久しぶりのTさんのTシャツです。首に巻いた赤いタオルが効いています。


とっさの時に落ち着いて行動するって難しいですね。
今回そのことが身にしみました。
もし何かあったときに、簡単に必要なものを持ち出せるように
「緊急時の袋」みたいのを用意しようと決意しました！（←遅い）

みなさんは何か対策していますか？


（クマチャン）

続・ボウズ

こんにちは。
ちょっと前まで晴れ続きで暑かったのが嘘のようですね。


ずいぶん前に書いた「ボウズ」。
相変わらず上の３人だけです。
すぐ増えると思ったのに・・・
そんな中、最近またボウズの話をしました。

「ボウズstyle(スタイル）」なる雑誌があるそうですっ！
このことを聞いたとき、かなりびっくりしました。
ボウズは私が思っていたよりもはるかにメジャーなようです。
（ボウズに怒られる）

このことを3人のボウズの一人に聞いてみると
ごく自然な感じに「知ってますよ」って。流石ですっ。

そのボウズは
「本屋で目にしたときは速攻取って見ましたよっ」
と、やっぱり嬉しそうに教えてくれました。

梅雨が明けて暑くなれば、いよいよ本格的にボウズの季節です。
「そのときこそボウズ人口増？」とやっぱり思ってしまいます。


（クマチャン）