九州魂(くすだま)

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|M06|阿蘇とタイピーエン

2007-09-04 18:15:48 | 救麺センター:九州・沖縄
家族と一緒に

九州に戻っていましたので

しばらく投稿をしてませんでした。

お待たせしました。ようやく再開です。


阿蘇山中岳まで登りたかったのですが、

有毒ガス発生で

登れませんでした。(中央の青白い煙が有毒ガス)


でも空は青く雲白く、暑いながらもさわやかでした。


草千里では本当に

「雲がさわれるところまで」流れてきます。


とりあえず馬に乗った後、

熊本市内へ向かいます。


腹が減ったところで

熊本名物太平燕(タイピーエン)。

豚骨ベースの春雨スープに、

肉・野菜・海鮮素材がもりもり。

店によって

ウズラの卵か「ゆで卵の素揚げ」がトッピングされます。

写真は熊本市戸島西2-4-30

「広東料理 香味彩」で食べたものです。


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