先日、地元の町内会の縁日に出店しました！
たくさんのお客様がいらしゃってました！
地元イベント。最高です！
急遽、先日卒業したばかりのバイトも手伝ってくれました。
ありがとう！
シオン！＼(^o^)／
店の常連様も、店の帰りのお客様も！
オーゼラさん、ヒガシさん、ジュンさん、コイケさん、他にもたくさん。
ありがとうございます。
自家製の鶏味噌も大好評でした。
福田さん、販売協力ありがとう . . . 本文を読む
ひやおろし大人気です！
ひやおろしとは・・・
春前に出来た新酒を搾ったあと一回火入れをしてタンク貯蔵して(中には瓶貯蔵もあります)秋ごろまで熟成させて、火入れせずに瓶詰めして出荷されたものです。
通常行われる、2回目の火入れを行わず(冷やのまま)に出荷される(卸す)ので、
冷や卸し＝ひやおろし
まあ、難しいことはおいといて、
とにかくうまいんです！
空欄の限定品は
だるま政宗、2夏越え
楯野川 . . . 本文を読む
ワッフルカフェ。
貸切でした。
ワッフルも美味しかった！写真撮ろうと思ったら、もう2,3切れしかなかった・・・
パエリアが最高にうまいです。写真撮ったど～
とりわけ後
ここに繁盛の秘訣があります！
byインタバさん
確かに、なるほど！の理論でした。
何度かお話させていただいたことのある方ですが、毎回気付きをたくさん与えてくれます。
この情報をもとにカイゼンします。
お客様ありが . . . 本文を読む
先日、次男坊が10歳になりました。
今は「10歳」になると1/2成人式というものをやるようです。
花火付きのバースデープレート！
グリケンさんありがとうございます。
彼の希望にそって、東京ドームです。
優勝が決まったばかりとあって大にぎわい！
ジャイアンツのマスコットキャラ
後ろ姿がピーポくん(警察のマスコット)に似ていてドキドキするのは私だけでしょうか?
成人式って食う日なんだなぁ～
と . . . 本文を読む
東十条徒歩1分にあります、イタリアンキッチン グリケンさんに行ってきましたぁ～！
今回は予約させていただきました。
素敵な予約プレート！
いいですね。
名物バーニャカウダー
ソースが温まったらいただきます！
メインディッシュと主人公！
さあ、問題です！
どちらがお肉でしょう？(笑)
そして、サプライズのバースデープレート！
ありがとうございます！吉田さん！
東十条でワインを飲みたい . . . 本文を読む