長崎と言えば“ちゃんぽん”です！！
ホテルの夕食にも、ちっちゃいロウソクの日で温めて食べる鍋に入って出たけど。
次の日も有名店で食べました。
こちらの“ちゃんぽん”は、なんと蓋つき！
伝統ある物は蓋がついて出されたみたい。
リンガーハットしか食べた事ない私。
それと比べると、少しコクが強くなり、麺も若干太めでした。
美味しいスープだったけど、調子乗って飲みまくると後で喉が渇く感じかな。
やはり、タコとか野菜がたっぷりで、私は小盛だったんだけど、
大盛りは錦糸玉子がのってたのは驚いた。
博多ラーメンに、モツ鍋を食べれなかった店で豚麺、ちゃんぽん。
今回の旅は麺ばっかり食べてる気がするな。
