材料（７～８人分）
じゃがいも（３～４個） 塩コショウ（少々） 人参、キュウリ、ハムなど好みの具材
牛乳（大４） クリープ（大４強） マヨネーズ（大３） レモン汁（大１強）
① じゃがいもは柔らかくなるまでゆでて皮をむき、潰して塩コショウを混ぜておく。
② 人参は下ゆで、キュウリは輪切り、ハムは１ｃｍ角に切るなど、具材の準備をしておく。
③ 牛乳、クリープ、マヨネーズをボウルに入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。そこへレモン汁を加え、とろみがついてくるまでよく混ぜる。
④ ①②③を混ぜ合わせる。（じゃがいもの量に対してマヨネーズソースが多い場合は加減してください）
娘の小学校の料理教室で作ったメニューです
マヨネーズが少なめですが、牛乳とクリープでまろやかに仕上がります
マヨソース、レモン汁を加えることでとろみがついてくるので、子供達と一緒に作ると実験のようで楽しいですよ
