今年最後の梅の実ちゃん

今まで一度も病気も入院もしたことのない、
私の父が遂にダウン！

そりゃ～～もう80歳を越えちまっていますから、
ガタがきても不思議ではなく、
寧ろ今まで健康体で過せていたことに、感謝～。
甘いものは好きでも、それほども食べず、
お酒は全然ダメで、ご飯と漬物があればいい人。

しかし本人、突然の入院生活に凹んでいるようで、
泣きべその電話をしてきまして、、、
私、来月から実家へ仕送りをするハメに・・・


仕送りをして欲しいのは私の方なのになぁあああ！
・・・いえ、ウソです、私は私でちゃんとします。


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そんなことですから今日は少し気持ちが重くって、
それでも私、昼休みにザ・ビッグへ行きますれば、
まだ残っていた、群馬県産・白加賀を買っちまう。

今日も1kgだけ。

・・・で、この白加賀で今年の最後。約束します。


「今年、46.6kg！過去最高記録！！」と、
職場のノムさんに言いますれば、、、


ノ：えっ？太ったの～～？！
私：何が？・・・太ってへん、梅の量やわ。
ノ：何？？？
私：今年の私の梅の最高記録！！
ノ：あ、、、そ、、、そう？梅？
私：第一、私、体重が40キロ台なんて有り得へん！
　　余裕で50キロを超えているしっ！！
ノ：そうなの？50キロもあるの？！

ありますがな、ありますがな、、、

太い人から見ると、このカラダが小さく映るのか。


そう言われてみますと、私の今後の目標ーーー、
自分の体重以上の梅と戯れたく御座候。
そう、、、これまでは体重以下の梅で必死でした。





●白加賀梅　1kg
●氷砂糖　1kg
●ぶどうとブルーベリーの酢　350ml


ワインレッドの梅サワー仕込み♪楽しみ～～～！！





米酢の梅サワーよりも美味しそう






向うに見えるのは、先週の金曜日の紅映梅。

ステキ過ぎる芳香を放ち、漬け時を待機中。


5粒、アウトな実があって、サヨナラ～～して、
残りのほぼ10kgを塩漬けしまっす。


これでひとまず片付いた、今年の梅仕事！！！！！


お次ぎは、土用干し♪