前に「ジャガイモ」や「仏掌芋」の記事を書きましたが
今日はサトイモをご紹介。
恥ずかしながら、サトイモの軸が「ズイキ」なのだと最近知りました
親芋にたくさん引っ付いている小芋(上)
その小芋に引っ付く孫芋(下)
この孫芋が、美味しいねんなぁ~~
土から掘り上げると、
親芋に、写真のように何十個と小芋や孫芋が引っ付いてきますが、
大きなものだと、この4~5倍の塊であるそうですよ!ビックリしますね
この本の表紙にある「クワズイモ」の葉は、
サトイモの中でも、地球上最大の葉なんだって。
クワズイモという名前の通り、シュウ酸がきつくて、食べられないのだとか。
世界には、色んな植物が存在するんですねっ
今日はサトイモをご紹介。
恥ずかしながら、サトイモの軸が「ズイキ」なのだと最近知りました
親芋にたくさん引っ付いている小芋(上)
その小芋に引っ付く孫芋(下)
この孫芋が、美味しいねんなぁ~~
土から掘り上げると、
親芋に、写真のように何十個と小芋や孫芋が引っ付いてきますが、
大きなものだと、この4~5倍の塊であるそうですよ!ビックリしますね
この本の表紙にある「クワズイモ」の葉は、
サトイモの中でも、地球上最大の葉なんだって。
クワズイモという名前の通り、シュウ酸がきつくて、食べられないのだとか。
世界には、色んな植物が存在するんですねっ
つまりホンマに食べられないとか?。
何に使うんでしょうね?このお芋さん。
第12回総合写真展を見に、
明日から東京へ行ってきます。
ランク低いながらも優秀賞貰ってるから、
授賞式にも行きます。
「ズイキ」って、別の効用もあるらしいよ。
(私は試したことないけど…)
ご無沙汰の「お詫び」のつもりで書く…。
エステの効果なのかな?
おめでとうございますっ!!
優秀賞って、凄いですねー
東京見物も楽しんできて下さ~い☆
クワズイモは漢字で書くと「喰わず芋」正解です!食べられません~♪
葉は観賞用によく見かけますけどね。
日本で見るものは、もっともっと小さいですが
一休さん>
「凄く立派!!!」って褒めたら
「もっと大きいのもありますよ~これの4、5倍」って教えてもらいました
やっぱり十分立派です(笑)
根のものは元気になりますよねっ☆
冬場は色んな根の野菜があるから、風邪ひかないようにいっぱい食べましょ~~
マックさん>
わ~~い、ほんとっ!?
嬉しいですっ
でもエステは、ボディコースでした(笑)
・・・って事は、たまたまの角度ですかね?
残念
来年もあるかしら?
そんな美味しいのだったら、参拝ついでに買いに行こうかな?