藤原宏美のまいどおおきに!

関西を中心にタレント活動をしています。松竹芸能所属。
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おいもさん2

2008-10-14 17:41:02 | 野菜・果物
前に「ジャガイモ」や「仏掌芋」の記事を書きましたが

今日はサトイモをご紹介。

恥ずかしながら、サトイモの軸が「ズイキ」なのだと最近知りました



親芋にたくさん引っ付いている小芋(上)

その小芋に引っ付く孫芋(下)



この孫芋が、美味しいねんなぁ~~





土から掘り上げると、

親芋に、写真のように何十個と小芋や孫芋が引っ付いてきますが、

大きなものだと、この4~5倍の塊であるそうですよ!ビックリしますね



この本の表紙にある「クワズイモ」の葉は、

サトイモの中でも、地球上最大の葉なんだって。



クワズイモという名前の通り、シュウ酸がきつくて、食べられないのだとか。

世界には、色んな植物が存在するんですねっ

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6 コメント

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Unknown (ヒデ)
2008-10-14 22:49:04
クワズイモ→喰わずイモ?
つまりホンマに食べられないとか?。

何に使うんでしょうね?このお芋さん。

第12回総合写真展を見に、
明日から東京へ行ってきます。
ランク低いながらも優秀賞貰ってるから、
授賞式にも行きます。
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ちょっと、からかってやるか(笑) (一休)
2008-10-15 03:07:34
「男根」に似てるナア(笑)

「ズイキ」って、別の効用もあるらしいよ。
(私は試したことないけど…)

ご無沙汰の「お詫び」のつもりで書く…。
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フェイスライン (マック)
2008-10-15 22:11:36
綺麗ですよ!
エステの効果なのかな?
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Unknown (☆宏美☆)
2008-10-16 20:23:29
ヒデさん>
おめでとうございますっ!!
優秀賞って、凄いですねー
東京見物も楽しんできて下さ~い☆

クワズイモは漢字で書くと「喰わず芋」正解です!食べられません~♪
葉は観賞用によく見かけますけどね。
日本で見るものは、もっともっと小さいですが



一休さん>
「凄く立派!!!」って褒めたら
「もっと大きいのもありますよ~これの4、5倍」って教えてもらいました
やっぱり十分立派です(笑)

根のものは元気になりますよねっ☆
冬場は色んな根の野菜があるから、風邪ひかないようにいっぱい食べましょ~~


マックさん>
わ~~い、ほんとっ!?
嬉しいですっ
でもエステは、ボディコースでした(笑)
・・・って事は、たまたまの角度ですかね?
残念

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イモ? (虎ソナ)
2008-10-17 01:43:29
ヘエ~!?形見た時クワイかな?と思った。因みに僕は長芋が好きなんですが、正月に三輪神社の露呈に出てる所に売ってる長芋最高に美味しいですよ。
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クワイにも見えますね~♪ (☆宏美☆)
2008-10-18 11:44:13
へぇ~~三輪さんの露天ですか!!
来年もあるかしら?
そんな美味しいのだったら、参拝ついでに買いに行こうかな?
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