honey-sweet 

まっぴぃの甘ったるい日々♪

さくらcookie*・。

2009-03-14 14:46:30 | sweets&パン
今日は昨日のゼリーと一緒に作ってたクッキーです
ちょっと季節を意識して「さくらcookie」

クッキーの所々にピンクの粒々見えるでしょう?
これが桜の塩漬けを細かく刻んだのです

食べた感じは「桜~~っ!!」って感じではなくホンノリ桜って感じ
ふわんって香る感じかな~
アクセントにピスタチオと

でも写真に写ってるのはイイので半分は焼き色が付き過ぎて茶色になっちゃいました
違う部屋で母とベラベラ話してる隙に焦げてました。。。


桜を使ったスイーツは好きで毎年色々作ってるんだけど。。。
今年はなかなか作れないなぁ~
でも塩漬けは買ってあるので何か作らないとねっ



何か言うタイミング逃がしてたけど来月、妹の結婚式なんです
一足先に2人で住み始めるらしく今日が引越しでした
朝から荷物を運ぶのを手伝って今は2人で片付けてるみたい


っと言うわけで今日から私と父、母の3人家族になりました
な~んか一気に平均年齢が。。。

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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぇええ~!!! (ume)
2009-03-14 18:01:49
妹さん、おめでとうございます~!!!
びっくりしました!!
けど、happyなお話が聞けて嬉しいです!!
なんだかさみしくなりますね~!
妹さんの新居はお近くなんですか!?

そしてさくらクッキーか~~~わいい~!!!

たべた~~~~い!!!!!
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私も^^ (わらび)
2009-03-14 21:45:38
まっぴいさんこんばんは^^
私もさくらクッキー作ろうと計画していました
でも今月は忙しいので今月作るのは無理かも
来月落ち着いたらさくらクッキー作ろうと思います(*^^)v

桜の塩漬けを入れたクッキーは香りがとっても良いことでしょうね
私も早く作りたいな☆

え~!!
妹さん来月結婚なさるのですね
それはおめでとうございます
でも3人家族になってしまって寂しいでしょうね
でも時々妹さん達に遊びに来てもらえば良いんですよ
そして時々5人家族になれば楽しくなりますよ

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この手があったぁ!! (mikiko)
2009-03-14 23:31:53
桜の口金を買ったので、それでメレンゲを絞ってみたんですよぉ
ピンクの色をスモモのコンフィチュールでつけてみたんだけど、やっぱり桜の香りがした方がいいなって。
桜のパウダーってあるにはあるんだけど、業務用のおっきな袋しか見つからなくて。
ちょうど桜の花びらの塩漬けを買ったとこなので、今度ぜひ作ってみますっ
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わぁ、途中でした。 (mikiko)
2009-03-14 23:38:23
妹さん、ご結婚おめでとうございます
お近くにお住まいなのかしら。
家族が増えるんですね
ウチは姉弟そろってひとりもんだから、なんか味気ないの。
桜の季節に新しい生活が始まるのっていいなぁ


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おめでとうございます☆ (あんこ)
2009-03-14 23:41:08
妹さん、結婚されるんですね。
今まで一緒に住んでいたのに、少し寂しい気持ちもするけど、頑張ってくださいね

さくらクッキー、とっても美味しそう~
綺麗に搾り出せていて、クッキー苦手な私にはとっても羨ましいです
ほんのり桜っていうのがまたいいですね
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umeさんへ。。。 (まっぴぃ)
2009-03-15 15:36:05
ありがとうございます

そうなんです。。。私も妹もずっと実家暮らしだったので急に妹の部屋がシーンとしちゃって。。
何だか昨日は変な気持ちでした
って言っても同じ市内で近いんです

季節的に桜のスイーツ作りたくって
もうちょっと何か桜スイーツ考えるつもりです
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わらびサンへ。。。 (まっぴぃ)
2009-03-15 15:41:27
ありがとうございます

何か3人に慣れなくて、ついつい妹が家に居るように思っちゃうんですよねぇ
ほんと一人減るだけで淋しいですね
って新居は近くなのでいつでも会えるんですけどね~

わらびサンもクッキー考えてたんですね
もう少し桜スイーツ作りたいなって思ってて次は蒸しパンにしようかと思ってます
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mikikoさんへ。。。 (まっぴぃ)
2009-03-15 15:46:12
ありがとうございます
そうです~新居は同じ市内で近くなんです
お菓子作っては妹の所へ持って行こうと企んでます

ピンクのメレンゲ~
絶対可愛いっ桜の口金も憧れです~

桜の花は若干香りが薄いのかホンノリでしたがイイ香りでした
ピンクの粒々が見えて可愛かったです
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あんこサンへ。。。 (まっぴぃ)
2009-03-15 15:49:12
ありがとうございます

ほんとず~っと私も妹も実家暮らしなので急にいなくなると淋しいですねぇ
しょっちゅう会うと思いますけどね~

クッキー私もイマイチこつがつかめないんですよね
何かいつもサックリよりしっとりな感じに仕上がっちゃいます。。。
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Unknown (しょこら)
2009-03-16 06:57:12
妹さん、おめでとう~。
そっか~、今日から3人家族なんだね。
慣れるまで寂しいよね。
妹さん、遠くに行っちゃうの?
近くだったらいいのにね!!

桜のクッキー、とってもかわいいよ。
色合いも形も、そしてピスタチオもいいわ~。
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