みそかつの三和で集合の予定が、ご主人の体調不良により長期休養を取られることになり断念。猫わんさんお薦めの旧レディボーデン、現在『ボーデン』でランチすることになりました。写真のうどんは蕎麦、味噌汁に換える事が出来ます。
食後の珈琲や紅茶を入れて880円也。とてもお値打ちです。
これだけで3時間もの長い間話に花を咲かせてました。
おにぎりさん、バルタンさんありがとうございました。
食後の珈琲や紅茶を入れて880円也。とてもお値打ちです。
これだけで3時間もの長い間話に花を咲かせてました。
おにぎりさん、バルタンさんありがとうございました。
コメント書こうとするんだけど
まとまりません。
たぶん書くべきテーマが多すぎるためだと思います。
頭の中で整理しようと試みたけど
上手くいかないので
思い切って、ここで整理します。
この店を知ってても
じつは食事が美味しいってこと知らない人が意外と多いんですよね
1品1品に物凄く個性があるとか、そういうことはないんだけど、1品1品に確かな仕事がしてある
なんだかカッコつけた表現だけど、いや、ホント、そういう感想ですボクは…。
改装前は、食事はともかく、とにかく店が汚かった。
ゴキブリ天国でした。
それが、生まれ変わった！
壁一面の雑誌棚もステキです。
誰のアイデアだろう…
我々が、おにぎりさんと知り合えたのは
バルタンさんのブログM78星雲あればこそ！
やっぱ、このお二人には対面していただかないと
スジが通りません。
主に、この３つのテーマで
どれも話せば長い物語で
なんとかまとまったか。。。？？？
長々だらだら失礼しました εε≡(∠￣∇)┘
３人でオシャベリしてたけど、よーく降り返ってみたら、４人でオシャベリしてたかな？？
と、思うぐらい、猫わんさんの話が、ありましたよ。
けんちゃん♪
やでからこそ、３時間がアッという間だったんですねー。
けんちゃんのセーターも、ビートたけしさんチックに素敵でしたよ。
お店の内装は、オシャベリしたとおりです。
バルタンさんワールドも、最高ですね！
ありがとうございました。
今度は、時間を気にしますので（バルタンさんゴメンナサイですね？笑）、また、誘ってください。
開店当初のメニュー設定に厨房機器の効率を加味して苦慮しました。うどんを美味しく出せるのも秘密があります。
最近はモーニングしか来ていませんでしたが、ランチメニュー健在ですね。
まんが喫茶の新しい形を模索していたので壁一面の雑誌棚のサイズ（特にバーの高さ、見易さ、取り出し易さ）は試行錯誤しましたよ。
細部にわたり、けんちゃんのアイディアが組まれていた訳ですね。
お客さん想いのアイディアです♪
約半年振りに実現かな。
おにぎりさん連続トークで気が遠くなりました。
でもまだ一ヶ月以上先
気が早いですね。