Cafe & 雑貨  Leaf 便り

兵庫県 福崎に小さな『Cafe&雑貨 Leaf』をオープンしました。雑貨を眺め ゆったりした時間を過ごしてみませんか?

激ウマ!お麩のキャラメルコーン!

2019-01-29 21:02:45 | 日記


▪️「アロマ」さんのお手入れ体験
参加者様募集(各1名)
・2月3日(日)11:00〜
・2月7日(木)13:30〜 14:15〜 15:00〜
・2月17日(日) 14:00〜 14:45〜

◾︎和セット 2月11日(月・祝)13:00〜 ¥500
(当日ケーキセットはありません)







本日『Leaf』は定休日。



今日もサラダにんじんを頂きに行ってきました〜

畑に行って次から次へと



ありがとうございます(*^^*)




せっかくなので
新鮮なうちに冷凍保存。

生より冷凍した方が栄養価が高くなるんだって!



色んなサイズに切って
外で乾燥させて冷凍保存。


その方が甘みが増し(すでに甘いですが)
たくさん袋に入れてもパラパラ取り出しやすいんです。



先ほどのは生をそのまま冷凍。

次は軽く湯がいた物を冷凍保存。
煮物など時短で出来上がり〜







そして〜

にんじんジャムを作ってみました♪



にんじんとりんご、レモン汁。
少しだけお砂糖をいれグツグツ。


優しい〜

ジャムにはもったいない!
離乳食に絶対いい!






お昼ごはん用に
朝からカレーの仕込みをしてました。


食べる前に
ルーを入れようとすると

きゃー

ルーがない!Σ੧(❛□❛✿)



早速、みじん切りのにんじんが大活躍!

急遽、焼き飯に変更〜^^;






コッコママのところへ卵を買いに〜

先に来られてたコンドーさんと一緒に
チャイを頂きました〜♪



お麩のキャラメルコーン激ウマ!

また作ってみよ〜♪



長居をしてると
仕事を与えられた(≧∇≦)


販売用の柿の酵素ジャムのラッピング。










完成〜





さあさあ
次を頼まれる前に退散〜


ご馳走様でした(*^^*)





明日も定休日です。