Cafe & 雑貨  Leaf 便り

兵庫県 福崎に小さな『Cafe&雑貨 Leaf』をオープンしました。雑貨を眺め ゆったりした時間を過ごしてみませんか?

早めの女子会「ひな祭り」♪

2021-02-23 19:24:00 | お料理




本日『Leaf』は定休日。

久しぶりの女子会。
少し早めの「ひな祭り」

みんなで手作り。






色んな材料でにぎにぎ。
一口サイズで食べやすいー
何個食べたのやら⁈


ニンニクがきいたタレが食欲をそそるー
美味し〜(^^)




ハートのお麩

うーん
お腹いっぱい!
満足!満足!


って
これで終わりじゃありません。

ふわふわパンケーキ〜♪


用意して下さってた甘酒



うーん
どれもこれも美味しい(^^)

そして何より
みんなでワイワイ出来たのが嬉しかったー♪
楽しかったー♪


次回は〜
ふふふ

祝!成人式

2021-01-11 22:39:00 | お料理




今日は成人式だったんですねー

おめでとうございます(^^)

出勤途中に通り過ぎる
美容院や呉服屋さんには
晴れ着姿のお嬢様やお母様が。

寒かったけど
足もとが悪くなくて良かったですね。




たくさんの牡蠣を頂きました〜
♪───O(≧∇≦)O────♪



レンチンでプルンプルン♪


あーお腹いっぱい〜
美味しかった♡









おせち料理作り〜♪

2020-12-31 22:01:00 | お料理



今年最後の本日。

恒例のおせち料理作り。

久しぶりの大雪に見舞われたものの
道はとけてたので一安心。

今年完成したコッコママの
新築スウェーデンハウスへ。




「例年よりコンパクトかつ時短を目指せー」をスローガンにスタート♪




オレンジ色のは
酢だいだい(絞って 醤油を混ぜてポン酢完成)










ランチやティータイムもとりましたが
スローガン通りに実行出来ました(^^)


あーお腹いっぱい笑笑

これで お正月の準備OK♪




皆さま
今年も つたないブログにお付き合い
ありがとうございます。

また『Leaf』に足を運んで頂き
ありがとうございます。

来年もよろしくお願い致します。

良いお年をお迎えください。







甘みが抑え気味のアップルパイ(^^;;

2020-12-13 22:28:00 | お料理



昨日(青リンゴをもらったから)
pukuには珍しく晩ご飯後にアップルパイを作りました〜

って
冷凍のパイ生地があったから
むちゃくちゃ手抜きですが(~_~;)




ただ
ちょっと甘みが足りなかった・・・

なぜなら
普通のリンゴを使うレシピで作ったから。

青リンゴは酸味がきついから
通常より砂糖を大目に入れた方が良かったのね。

勉強になりました(^^)




BEAT君が 頑張って食べてくれてます〜汗



簡単 野菜消費 ご飯がすすむ君♪

2020-10-28 22:16:00 | お料理






本日『Leaf』は定休日2日目。


バタバタ北へ南へ東へ〜

用事は全部クリア!
よかった〜(^^)



立派な大根の葉っぱ付きを頂いたので


「大根葉のふりかけ」を作ろうと思ったけどかつお節やジャコもなく

甘辛炒め⁈


簡単で
ご飯がすすむ君〜

危険!危険!
あかんやん!





大根と葉っぱの浅漬け



お漬物は我が家の朝ごはんの必需品!


大根とワカメを混ぜるだけサラダ笑
もちろん味付けはしますが・・・(~_~;)


簡単なのに
大根1本くらいペロリと食べれますよ〜
pukuは笑



かぼちゃがあると

かぼちゃを炒めて(置いといて)
豚ひき肉を不安になるくらい
カリカリになるまで炒めて
甘辛く味付けし
かぼちゃとからめて出来上がり〜

こちらも ご飯がすすむ君〜


野菜消費にはどれもバッチリ!




食べるのはpukuだけですが・・・