春です。
タケノコです。
今年は日曜に初タケノコを頂きました
小さい物でしたがたくさんあって、
一気にあれもこれもと作り、
そして一気に頂きました
定番のタケノコごはん。
なんとも薄味で、味気ないものになって失敗です
タケノコのおみそ汁。
私はタケノコのお吸い物が良かったのですが
おみそ汁派の人に合わせました
タケノコのお刺身。
年の初めに頂く物が一番おいしいような気がします
タケノコの土佐煮。
今回の一番のヒットです
そんなこんなでタケノコばかりでしたが
誰からも文句が出ることなく、
おいしく頂きました
丁度、釣れたての鯛を頂いたので、
鯛のお造りも一緒に。
これからしばらくは毎日タケノコを食べていると思います
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