久々のパン作り

早速、パン作り

最近では手軽に簡単に出来る作り方がたくさん出ていますが
調べ始めたら迷いそうなので
その昔に作っていた方法で・・・

かれこれ２０年程前に買った
餅つき機でパン作り（一次発酵まで）ができるというもの。

かなり時間がかかります



オーソドックスなロールパン。
中にウインナーを入れたり
チーズを入れたり
チョコレートを入れたり・・・

娘達も喜んで作りました


焼きあがったパンは
作った娘達はもちろん、息子も喜んで食べ、
満足、満足



今度はテレビでやってた
“３０分で出来るパン”
にチャレンジしようかと思っています






ご飯も好きだけどパンも好き
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母の記憶

娘達がお年頃になって
お菓子作りに目覚めて
あれやこれやと食べさせられます

今度は
「パン作りしたい」
と言い出し、
「じゃあ今度一緒に作ろうか」
ということになりました

すると息子が
「そう言えば、一時期パン作りにはまってたよな」

１０年程前（いや、もっと前）のことですが
覚えていたのでした。

娘達は覚えておらず
「お母さん、パン作ってたん」
と、なんだかとても意外な様子で言われました
どうやら、そんなことをしない人に思われていたようです。


あの頃は
「おいしーい」
と言って頬張っていたのに。
一緒に作る日がくるとは・・・





私の少女時代もお菓子作りにハマりました
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平成２９年、締めの準備

１１月、まだ半ばですが
気付けば今年も残り１ヶ月半

と、いうことで
そろそろ準備がいろいろ・・・

年末調整の書類が届けば
「今年ももう少しで終わりですよ」
と言われているような気がします


周りでは《忘年会》の話。
《年末年始の休み》の話。


そんなことを耳にするようになりました。


あぁ、平成２９年ももう少し。
これから気忙しくなりますが
体調を崩すことなく締めくくりたいと思います。





それにしても、寒いのは苦手です
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体調不良

季節の変わり目、周りがグシュグシュ言い出した

それは人間だけでなく、猫も

わが家にきて半年近くなる２匹の猫。
始めはウインクからでした。
２匹共が
「なんか、目がおかしい」
涙をポロポロこぼしてるわ、ウインクしてるわで
異変にはすぐに気付きました。
次の日にはクシャミをするようになり
日曜に診察してもらえる、近くの動物病院に


“伝染病”
でした。

外に出していないのになんで
と、いう感じでしたが
元々いるネコちゃんも気を付けて
とのことでしたが
普通に元気です


かぶりものを無理やりかぶらされても
嫌がることもなくダラっとしています




そういう私も「あれ？風邪？」と思いましたが、すぐに回復していました
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寒暖の差がある時に

寒い・・・

朝、晩が本当に寒くなってきました

寒いの嫌だぁ


でも、幸い日中は暖かい


と、いうことで
そろそろ念願の竹田城の雲海を見に行こうかと思っています

なにせ、日曜しか休みがないので
「この日」
というタイミングがなかなか合わず・・・

でも今週末あたりはとても良さそう
天気も良さそうだし

なんでも、天気がいいことだけではなく
気温の差も大事なのだとか。

前の日の昼間に気温が高くて
当日の朝にグッと冷え込んでいると
より雲海が発生しているとか。

そんなタイミングをみていて
かれこれ３年・・・

やっと、そんな日がきました


あとは体調が良いことを祈るのみ・・・




「日本のマチュピチュ」と言われていると知り、行きたくて行きたくて
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