ココナッツクッキーとイラムクッキー

ナマステ～
ココナツたっぷり、イラム茶葉たっぷりのクッキー焼きあがりました。風邪予防にはスパイスたっぷりのミルク紅茶、ネパールではチヤといい、インドではチャイっていうあれですね。冬はショウガ多めで、好みでぴりっとブラックペッパーを入れてもからだが温まって美味しいです。お供にクッキーどうぞ。