2018年 1月21日
静岡藤枝の南口、Vivi藤枝の斜め向かいにある八っすんばにラーメンを食しに行った。
このお店、駅北口にある居酒屋八っすんばの姉妹派生ラーメン屋さん。お店はびっくりするほど狭い。カウンター席が5つのみ。それなのに券売機がしっかりある。
いつも人が並んでいる(席が少ないからならばざるを得ない!?)が、今日は駅南のてーしゃばストリート(一部を歩行者天国にしてイベントをやっている)で人が集まっていたことと、露天が出ていたからか開店直後には一人しかいなかった。
名古屋コーチンを使っていることを推しているようであったので”名古屋コーチン醤油らぁ麵”を頼んだ。日曜朝だけの限定メニューもあったが、邪道なものは無視して、これにした。
あまりに狭くて、席についてからピクッともせず待っていたらカウンター越しに出てきた。
見た目はすっきり系であるが、醤油の味はしっかりしていて、かなりイケる。麵も細麺ストレート、やや硬めでお気に入りのタイプ。久しぶりにおいしいラーメンを食べた気がする。お水はセルフ、食べ終わったらカウンターに戻せと働かされるが、ここは行ってみる価値はあるかもしれない。
豚肉と鶏肉が入っていてしっかりした醤油味でかなりイケる。
角もいいとこ、厨房入れても四畳あるか??コートは着ていかないほうがいい。
静岡藤枝の南口、Vivi藤枝の斜め向かいにある八っすんばにラーメンを食しに行った。
このお店、駅北口にある居酒屋八っすんばの姉妹派生ラーメン屋さん。お店はびっくりするほど狭い。カウンター席が5つのみ。それなのに券売機がしっかりある。
いつも人が並んでいる(席が少ないからならばざるを得ない!?)が、今日は駅南のてーしゃばストリート(一部を歩行者天国にしてイベントをやっている)で人が集まっていたことと、露天が出ていたからか開店直後には一人しかいなかった。
名古屋コーチンを使っていることを推しているようであったので”名古屋コーチン醤油らぁ麵”を頼んだ。日曜朝だけの限定メニューもあったが、邪道なものは無視して、これにした。
あまりに狭くて、席についてからピクッともせず待っていたらカウンター越しに出てきた。
見た目はすっきり系であるが、醤油の味はしっかりしていて、かなりイケる。麵も細麺ストレート、やや硬めでお気に入りのタイプ。久しぶりにおいしいラーメンを食べた気がする。お水はセルフ、食べ終わったらカウンターに戻せと働かされるが、ここは行ってみる価値はあるかもしれない。
豚肉と鶏肉が入っていてしっかりした醤油味でかなりイケる。
角もいいとこ、厨房入れても四畳あるか??コートは着ていかないほうがいい。