【昨夜のメニュー】
プルコギビーフの野菜炒め（コストコのプルコギビーフ・茄子・人参・ピーマン） 四角豆の天ぷら（塩） オクラのおかか醤油和え キューちゃん アサリの佃煮（銀座新之助貝新） サラダ（はんぺん・レタス・きゅうり・豆苗・プチトマト・チーズドレッシング パルメザンシーザー） ごはん昨日は本当によく降りましたが、今日は晴れていますよ。
昨夜は、小分けして冷凍ストックしてあったコストコのプルコギビーフで野菜炒めを作りました。
いつもは丼ものにすることが多いプルコギビーフですが、
お野菜消費のために炒め物にしました。
すりおろしにんにくを加えただけで、後は最初から付いていた味だけで十分です。
佃煮は頂き物
インパクト大な包装紙だわ～
