☆ いんくる~しぶ・は~つ ☆ 

  Inclusive・Hearts いま、ここから。

3年目の収穫

2010-10-31 13:27:05 | 

あまりの嬉しさに
収穫直後の写真を撮り忘れた。

今まで
豆まいて
ポットで発芽させて
畑に植え付けて
毎日水をやって
繁ってきた繁ってきたと喜んでいても
カメムシに養分を吸い取られて
ちいっとも実がつかなかったエダマメ

エダマメが採れたらビアパーティーしようね。
って言ってたのに、
空振り、がっかりすること2年。

今年
夏の異常気象で
他の作物はほとんどだめ。
だったけど、
ようやく膨らんだ。

なんかほっと一息。
ほのぼのうれしい収穫でした。


畑の野菜たち

2010-08-13 14:52:51 | 

今年は、まっすぐなきゅうりがならない。
ピーマンも大きくならない。
2年前は魔法の木かと思うほどとれたししとうも
ちょろちょろとだけ
オクラも苗からして小さかった。
種まきをしても消えてしまった。

なすびにいたっては
2~3こ実をつけたと思ったら
虫にやられて
かれる寸前。

なんか変だなぁ?

そうそう、きゅうりの苗は
かぼちゃに接ぎ木して強い苗になるようにされている。
確かに、きゅうりを植えたはずなのに
やけに大きな花が咲いたと思ったら、
かぼちゃの実が膨らんできた。


冷たい雨2

2010-03-08 22:58:10 | 

が続いていても

さくらんぼの花が満開になったよ。

木蓮の花が一番先に咲くと思っていたけれど
ちがった。

5月には美味しいさくらんぼが実る。


早すぎると
とてもすっぱい。
甘くなるのを待っていたら
鳥たちに先を越される。
そして
あっという間に食べつくされる。

鳥たちに負けないように
収穫しよう。

 


自然力!

2009-11-26 19:23:57 | 


ミニ大根・伸びなかった赤大根・青くび大根・かぶら

う~~~ん。すごい!!!
これで3分の1ぐらい。
まだ畑に植わってる。

今年はほとんど畑に行けなかったけど、
知り合いの人がばっちり畑作業してくれていた。

土をふるいにかけて
大根がすくすく育つようにと
手塩にかけて育ててくれた。

畑から大根を抜いた瞬間
ホンマ感動!!!!!

葉っぱの先まで
ひとかけらも無駄にしないで
調理する。
食べる。

この間から
「いつくしむ」
「手塩にかける」
という言葉が頭の中をめぐる。

ざくろジャムも
本当にいとおしい。


畑のざくろ

2009-11-02 23:18:32 | 

いつも行ってる畑には

本当にいろいろな果実の木が植えられている。
持ち主の方が「どうぞ」って言ってくださるので、
収穫していただく。
栗・柿・金柑・さくらんぼ・びわ・蜜柑・かりん・梅
去年、レモンとゆずの木も植えた。

なんと幸せな。



お日様の光をきらきらあびるざくろ。
その実は、まるでルビーのよう。

心が澄みわたる。

なんとなく、今からまた始まると思った。


4月のマーマレード・6月の梅ジャム作りはできなかった。
でも、今回のざくろジャム作りはできた。

次回からのざくろジャム奮戦記&ざくろジャムレシピをご覧ください。

 


緑菜?

2009-01-26 22:14:19 | 

育ってるよ。
みどりの葉っぱが。

種を蒔いたのは去年の10月
そのうち内側から巻き始めるだろうと
ずっと待ってたけど
いつまでたっても
緑の葉っぱが大きくなるだけ。


でも、炒めて食べたら
味はたしかに白菜だった。

こんな失敗の一つ一つが
大事なんだ。
土の作り方・肥料のやり方
わき芽のとりかた・間引き方・水のやり方・・・

まずは自分でやってみる。

それにしても
ほんとうに何も出来ていない。
何も出来ていないから
さびしい。

でも、この間届いた一枚のハガキ
「出会えてよかった。。。」
そういってくれる人がいることに勇気をもらった。

今は準備期間と割り切ろう。
いったいいつになったら
準備期間が終えられるんだろう?



 


オクラの花

2008-07-24 00:34:04 | 

今まで
オクラは
ネットに入って
並んでいるものだと思っていた。

真っ白な花。
すぐに落ちるけど、
そのあとにオクラ。

当たり前すぎるほど
当たり前のことなのに
しみじみ感動する。

前に鶏をさばいて
食べさせてもらったとき、

骨付きのモモ肉が2本。
肝が1個
心臓も1個しかないことに
驚いた。

レバーや砂ずりは
一つのパックに
いくつも入っていて当たり前。
モモ肉も何本も並んでいて当たり前。
と思う自分が怖かった。

1羽の鳥には心臓はひとつしかない。
一人の人間にも、心臓はひとつしかない。

それが当たり前のことなのに。。。



 


勝手には育たない。

2008-07-10 04:16:21 | 

「子育て子育てというけれど 勝手に育つ畑のトマト」
                      俵万智

なるほどと思っていた。

違うよ違うよ。

確かに自分で大きくなっていくんだけど

光と水と土と
そして

が必要。

わ~い。
やっと赤くなった。