私の好きなもの

毎日明るく楽しく過ごすために自分の好きなものをたくさん見つけようと思います。
よろしくお願いします。

沖縄行き

2015年03月30日 | 旅行
春休みなので沖縄旅行です。

娘と孫達に、私が便乗しました。

伊丹空港に着いて売店の前を歩いていると、美味しそうな物が目につきました。



特に「焼きあずき」が気になって



こしあんを作る際に出る小豆の皮をぼうろ生地にたっぷり混ぜ込み、まわりには徳島産の和三盆をまぶしている素朴な焼き菓子です。

まだ、大阪なのにここで買い物してる場合ではありません。

結局、3つ買ってしまいました。






いよいよ、飛行機に乗り込みました。
孫達は初体験!
後ろの席の男の子も初めてのようでした。
離陸の瞬間、感激していました。
それで、私も何故か、涙が出ました。

いよいよ沖縄に着きました。

この続きは次回に!

お墓参りに行きました

2015年03月25日 | 日記
孫達が24日の終業式から帰るのを待って、お墓参りに行きました。

孫達の予定がいろいろあって、今回は私1人で行こうかとも思っていましたが、娘が先祖の供養の大切さを知っているので、何とか時間を作って4人で行きました。

急な予約で空いているホテルがなく、和歌山県は和佐の「かわべ天文公園」で宿泊出来るとの事で、そこに予約しました。



孫達は星座も好きなので、幼い内しか経験出来ないだろうと娘が考えて。

でも、そこは去年の11月で、天文台を扱う係りの人がいないのです。

それを承知で予約しました。

リスのエサやりを時間外ですが、泊まった朝9時にやらせてくれるという事で。

天文公園は、町立で、もう出来て20年だそうで、天文台のメンテナンスにかなりの費用がかかるらしく、閉鎖の方向にいっているようです。

天文関係のグッズが2割引きになっていたし。


1日目は私の実家のお墓に参りました。

その日の夕食は「まいどおおきに食堂」で食べました。初めてでしたが、とても美味しかったです。

小4の孫はいつものように沢山食べました。
好きなオカズを選ぶのですが、その中には鶏の唐揚げもあって、娘が孫に「ばぁばの唐揚げの方が美味しい?」と聞くと、孫は首を傾げていました。

私の方がダントツ美味しいと思われなくて、チョット悔しかった!

その唐揚げは一般的な中華料理店に出てくるタイプの唐揚げでした。

じゃ、今度そのタイプのを作ってあげよか?と思っている私、何とも挑戦的なおばあちゃんです。

1泊して朝食



食堂から公園が見えます。
ちょうしょくのオムレツが可愛い!





朝9時、約束のリスのエサやりです。
ふれあいリス園があります。
小さいリスです。タイワンリス。とても元気!









なかなか激しく、ぶら下がってでも食べに来ます。

孫達、大喜び!

次は兄夫婦と会い、そして主人の実家のお墓参りに。

その前に介護施設にいる母に会いに。
今日は元気そうだった。オヤツを食べているところでした。
耳が遠いので筆談です。
「もっと近ければ毎日、顔を見に来るのに…孫の世話をしているので忙しい。」と書くと、「そうやね」と言っていました。

最後はお決まりの秋津野ガルテンのケーキのお店「バレンシア畑」
夕方4時までなので、もうケーキはシュークリームしかなかった。





ソフトクリームもスゴク美味しい!
ミカンのゼリー、ミカンのシュークリーム



家に着くと夜の8時でした。

孫の誕生日

2015年03月23日 | 
昨日、孫の誕生日でした。

7才になりました。

早いものです。

イチリンカフェの春限定 イチゴロールのバースデーケーキをママが買ってきました。

去年、美味しかったから。

横から撮りました



ローソクは付けてもらっただけ付けました。

実は、1月生まれの3才年上のお兄ちゃんと共同のバースデーケーキです。

1月にバースデーケーキがなかったので。

このケーキは生地がピンク、これは、イチゴを生地に練り混んでいるそうです。

柔らかいので、切る時 は厚めに切ったほうが良いようです。

薄く切ると倒れそうです。

お味は甘すぎず、とっても美味しかった。

コレステロールを気にした朝食

2015年03月19日 | kirari流コレステロール減料理
最近、朝食の支度は主人がしてくれる事に定着しました。

私の疲労度も随分減ったように思います。

その朝食に、3日程前からフルーツのヨーグルトがけが付くようになりました。

茶粥に軽いおかず という内容でしたが、
テレビで、コレステロールを上げないためには、フルーツのヨーグルトがけ が良いと言っていたとかで、
私だけが別メニュー です。



フルーツもヨーグルトも大好きなので食べやすくて良いです。

でも、これが食べにくい物なら大変でしょうね。

朝ごはんは料理が出来なくても作れるので、朝ごはんを担当してくれ事になったのでしょう。

でも、少しは料理をおぼえてほしいんだけど..........

茶粥は主人が好きで、以前、茶粥好きの私の父から教えてもらったのです。

でも、時間を短縮する為にご飯から茶粥を作っています。

おかずはワンパターンなので、もうちょっと工夫してくれたらなぁ~
もっといいんだけど。