2024.4.17. 餃子 & 厚揚げ焼き

生餃子 と 厚揚げを、焼きました

それが、コレ！

餃子、、、付けタレは、生姜醤油にしてみました

　すりおろし生姜、、、まだ、凍っている・・・その内、溶けるでしょう

厚揚げ、、、牡蠣の土手鍋用味噌を作り、焼きました

　　八丁味噌パウダー・てんさい糖・みりん、、、甘さ、弱め

美味しく食べました

　　　　　－－－

これが、晩ご飯です、、、うぅーーーっ、悲しい・・・

お昼ご飯は、伊勢うどん（2個／袋の、残りを）

　タレを、湯に溶かして、

　　ほんだし顆粒・昆布顆粒・うすくち醤油・溜まり醤油・みりんで、汁を作りました

　そして、素うどん風に、、、長ねぎを、入れました

－－－

一日が、、、アッという間に、過ぎてしまった

　用事は、キッチリ済ました、、、有意義な、一日でした・・・チャンチャン！

・・・・・

では、また。