残念でした。

日本シリーズ第三戦、今シーズン

で引退の黒田投手の先発でした。

１失点で抑えて、アクシデント

のため、６回途中で降板！

試合は、延長戦のすえ日ハムが

さよなら勝でした。

最後の登板を白星で飾ってあげ

たかったです。残念です。

降板するまで男気の

投球を見せてくれました。

本人も納得の投球だったと思います。

地震

ようやく、キンモクセイの花が

咲きました。人ん家のですが



良い香りがして、秋を感じ始めたの

に、鳥取で地震がありました。

被害が出ているようですが、早く

余震もおさまってくれることを

祈るばかりです。

新米

今年も、無事にお米が収穫で

きました。雨も多く出来も心配

しましたが、何とか普通に実り

ました。水曜日に、地区の精米所

から、乾燥し終えた籾を持ち帰り、

３０キロの袋に、半端になった

ものを精米して、二升ほどいただい

てかえらしたよ。


残念ですが、まだ食べてません。

以前は、掛け干していましたが、

両親も歳をとり、自分も頻繁に

手伝いに帰れないから、ここ数年は

コンバインで刈り取り、乾燥機に

入れてます。本来なら、太陽の力で

自然乾燥の方が美味しいんですが、

こればかりは手間を考えると

仕方ないです。

掛け干しも、人工乾燥も味は変わら

ないと言う方もいますが、やはり

天日乾燥の方がはるかに美味しい

です。ま〜刺身は何食べても変わら

いと言う、味オンチな人ですから

分からないでしょうが、、、

人工乾燥の場合は、木材も同じで

早く乾燥はできますが、細胞が死んで

しまうようです。

その材料そのものの、味を引き出せる

のは、やはりお天道様の力にかなう

ものはないようです。