くわがたの里

きのこの山のその奥に~オオクワガタ初心者が綴るオオクワガタブリード日記!

虫のソースどんな味?

2016年02月26日 05時05分33秒 | 日記
子供が定期購読している子供新聞を読んでみると虫ネタがありました。色々な虫を発酵させて作った虫のソースとか。


ソースができるまで9ヶ月ほどかかりますが、しょうゆのような味とか。


イナゴの佃煮は有名ですが、ハチの子、カイコ、カワゲラなども食されるとのこと。


我が家では子供部屋を虫部屋として使用しており、あまり好き勝手しているといつの日か夕食にオオクワ幼虫の素揚げが出されないとも限りません(汗)。


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コメント (6)
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