「おにぎり」ブランチ

今朝は、お茶碗一杯より少し多めの残りさご飯で、
塩昆布、辛子明太子、オカカをまぜたもの
小さめの「おにぎり」3種類にしました。



「おにぎり」があれば、あとはお味噌汁だけでいいくらいですが
今朝は卵焼きを作りました。



ベランダでスクスク育っている
ルッコラの間引き菜を、少し添えてみました。

ルッコラって、和食にもあいますね。

思えば、朝から贅沢なご飯です。


何てこと、もう梅雨入りですって♪
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