広島お好み焼き 700円
蔵カフェ「さんぽみち」東釜ノ子
お店の方は広島出身なので本場の広島お好み焼きが食べられると期待して行きました。
わたしの中でお好み焼きというと
味にパンチがあって、粉いっぱい、途中で飽きる…というイメージです。
ここで全く違うお好み焼きを食べました。
味がやさしい！
夫もわたしもうんとおいしいと思いました。
下地は薄く、これ自体もおいしい。
米粉かと思ったら、小麦粉で作ってます。
少し透明感と程よいもっちり感があります。
下地と上の卵焼きに挟まれた部分が
うんとおいしかったです。
たっぷり挟まってるキャベツが蒸されて甘みと旨みが出てました。
コーヒーセット 500円
手作りパンか手作りケーキが付きます。
今日は、パンでした。
コーヒーは、深煎りのインドなんとかというのを選びました。
本当に深煎りの味でおいしかった！
できたてのあつあつパン
わたしはさつまいものあん入り
夫は豆入りのパン
どっちもおいしい〜
さつまいもあんは、スイートポテトっぽく、たっぷりでした。
出来るだけ地元の食材を使いたいと思ってるそうです。
ビザもあります。
11:00〜
定休日・火曜、水曜